Второе

Просмотров: 5876

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!

Просмотрено

Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мега Креатив: Моментальный пирог с шоколадом, который сделает даже ребенок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные улитки. Лучшие закуски в мире

Просмотрено

Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»

Просмотрено

НЕЖНАЯ и очень вкусная маринованная СКУМБРИЯ за 4 часа!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов!

Просмотрено

Грибная запеканка замечательное блюдо для семейных посиделок за столом.

Просмотрено

Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!

Просмотрено

Весной лучшее блюдо: Запеканка из кабачков и фарша к ужину

Просмотрено

Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном

Просмотрено

Сырный салатик «Аппетит» с сыром и копченой курицей!

Просмотрено

Рецептов плова много не бывает: Вкусный восточный плов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!

Просмотрено

Сочная румяная рулька распространяет вокруг восхитительный аромат.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!

Просмотрено

Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога