Второе

Просмотров: 5556

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моментальный шоколадный торт экстра-класса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !

Просмотрено

Куриные рулетики «Боярские» покорят гостей своим нежным вкусом.

Просмотрено

И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!

Просмотрено

Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!

Просмотрено

Чесночные ГРЕНКИ: супер-быстрый перекус, и шикарное украшение праздничного стола

Просмотрено

Пикантный салат с курицей и морковью по-корейски!

Просмотрено

Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму

Просмотрено

Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!

Просмотрено

Нежнейший Крем-суп со шпинатом «Сытный дом»

Просмотрено

Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!

Просмотрено

Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусно и мега полезно: Десерт из кураги и миндаля

Просмотрено

Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол

Просмотрено

Оригинальные и нежные куриные блинчики с шампиньонами и сыром

Просмотрено

Рыба под маринадом — отличная холодная закуска!

Просмотрено

Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!

Просмотрено

Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром

Просмотрено

Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом

Просмотрено

Именно тот рецепт МАРИНОВАННОГО САЛА о котором ты мечтала!