Просмотров: 4921
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10187
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Салаты
Просмотрено
5737
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Второе
Просмотрено
5104
Котлеты в картофельной шубе с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
4555
Все дело в подливе: Просто волшебное мясо получается
Второе
Просмотрено
4855
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
4297
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Второе
Просмотрено
5157
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6910
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!
Разное
Просмотрено
6697
Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает
Десерты и выпечка
Просмотрено
7404
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Закуски
Просмотрено
5762
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Второе
Просмотрено
4833
Ароматная куриная грудка в микроволновке с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Вкусные, низкоуглеводные лепешки всего из 3-х ингредиентов, воздушные, как «ОБЛАКО»
Соусы
Просмотрено
4192
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Закуски, Новое
Просмотрено
5735
Любимый салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму!
Второе
Просмотрено
5364
Куриное филе «Зебра»
Салаты
Просмотрено
5917
Идея украшения стола на миллион: Праздничное оформление салата
Закуски
Просмотрено
5250
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
4231
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4408
Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно! Куриное филе в сливках с перцем
Разное
Просмотрено
5297
Правильный кулич от Артура Янсена)) Изумительный на вкус и долго не черствеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7091
Два замечательных рецепта блюд из творога