Просмотров: 5045
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6133
Куриные котлеты с сочной и нежной сливочной начинкой из яиц и сыра. Обязательно приготовлю!
Второе
Просмотрено
5059
Супер блюдо — Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Салаты
Просмотрено
4267
Идея к празднику — Рисовый салат с яблоками и соленой рыбой
Второе
Просмотрено
5681
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Разное
Просмотрено
8281
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Салаты
Просмотрено
7038
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5089
Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Оригинальная и очень вкусная пицца с корейской морковкой и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Торт-безе «Павлова»: Никто не сможет устоять!
Салаты
Просмотрено
9423
Побалуй себя вкусным и полезным салатом — «ПИКОВАЯ ДАМА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14021
Торт » Мишка» / Простой домашний Сметанник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Соусы
Просмотрено
5829
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Очень интересные творожные булочки с орехами
Закуски
Просмотрено
6075
Фантастически вкусные маринованные шампиньоны «2 часа»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7533
Сказочно вкусный шоколадно-клубничный торт «Нежность»!
Разное
Просмотрено
5438
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Второе
Просмотрено
4867
Готовим супер ужин — Куриное филе тушеное с грибами и луком в сметане с горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!
Второе, Соусы
Просмотрено
5435
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Второе
Просмотрено
5397
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!