Просмотров: 4968
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7663
Обалденное искушение для всех сладкоежек – Пирожное с карамельным кремом и шоколадной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Лучший десерт в мире: Превосходные Конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Второе
Просмотрено
4228
Ароматные и сочные медово–лимонные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Десерты и выпечка
Просмотрено
7436
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Закуски
Просмотрено
5299
Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!
Второе
Просмотрено
5229
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7716
Вкусовая бомба — куриный пирог от Юлии Высоцкой!
Салаты
Просмотрено
5531
Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4411
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8786
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6509
Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6135
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Суфле «Птичье молоко»
Первое
Просмотрено
4856
Мой любимчик — тыквенно-сливочный суп-пюре с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7556
Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Салаты
Просмотрено
6408
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9895
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
Второе
Просмотрено
4756
Самое популярное французское блюдо из овощей Рататуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5577
ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ раз и навсегда!!! 5 МИНУТ и Блюдо из Куриного филе готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7697
Простой и вкусный наливной пирог с творогом