Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!

Ингредиенты:

— 20 г Желатина
— 1 стакан холодной воды
— 100 мл молока
— 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
— 300 г творога

Приготовление:

1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью.

Не кипятить!

Добавляем творог, размешиваем.

4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу.

Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Источник