Второе
Просмотров: 5777

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Первое
Просмотрено
5771
Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4276
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Закуски
Просмотрено
4713
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Закуски
Просмотрено
5214
Очень вкусные чесночные чипсы из лаваша. Результат порадует!
Салаты
Просмотрено
5121
В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей 
Второе
Просмотрено
5180
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Салаты
Просмотрено
6030
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
4719
Оригинальная закуска из баклажанов и кабачка с морковкой по-корейски 
Салаты
Просмотрено
5959
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина 
Первое
Просмотрено
5368
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Второе
Просмотрено
5278
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Салаты
Просмотрено
7042
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6265
Сытные и вкусные картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
5172
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Первое
Просмотрено
4966
Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»
Первое
Просмотрено
4831
Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой
Второе
Просмотрено
4841
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Закуски
Просмотрено
6619
Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Закуски
Просмотрено
4893
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!