Второе
Просмотров: 5571

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Второе
Просмотрено
7979
Куриная запеканка с баклажанами
Второе
Просмотрено
5725
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Закуски
Просмотрено
4452
Проверенный рецепт вкуснейшей маринованной мойвы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Салаты
Просмотрено
5495
Необычный салат из банальных огурцов: Огуречный салат «Суномоно» с кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Любимый десерт на раз-два-три. Тирамису: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
6951
Перец, фаршированный баклажанами и грибами — шикарное осеннее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Осталось пюре после ужина? Готовим обалденное картофельное печенье! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6494
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Салаты
Просмотрено
6283
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!
Салаты
Просмотрено
4471
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Второе
Просмотрено
4491
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13086
Рецепт ЗАЛИВНОГО ПИРОГА для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6047
Домашний пломбир, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
4557
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8371
Ленивые вареники к завтраку
Второе
Просмотрено
12370
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Салаты
Просмотрено
4814
Быстрый и вкусный салат с сыром — займет достойное место на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Второе
Просмотрено
6293
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.