Второе
Просмотров: 5672

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6776
Закуска из селёдки «клубничка». Затмит все закуски на столе!
Второе
Просмотрено
4545
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21421
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Салаты
Просмотрено
7370
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Для любителей простых и вкусных домашних тортиков — а-ля Трухлявый пень
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Крем Рафаэлло. Этот невероятно вкусный крем станет вашим фаворитом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8826
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Второе
Просмотрено
9318
Креветки с соевым соусом и чесноком
Закуски
Просмотрено
7538
Еврейская намазка на хлеб — моя «не еврейская» семья просто обожает!
Закуски
Просмотрено
4758
Вкуснейшие бутерброды с яйцом и соленым огурцом
Закуски
Просмотрено
6259
Селёдка по-голландски
Второе
Просмотрено
6094
Обалденный плов на сковороде — очень вкусный и сытный!
Второе
Просмотрено
4999
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Второе
Просмотрено
5614
Рецепт приготовления необыкновенно вкусной домашней лапши
Второе
Просмотрено
5676
Мясо с грибами и помидорами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток»
Закуски
Просмотрено
4026
Идеальная закуска для всех членов семьи: Вкуснейшие Сырные Чипсы
Второе
Просмотрено
4907
Пряные куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Быстрые круассаны с шоколадом — готовить не боле получаса!
Салаты
Просмотрено
5166
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15076
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Салаты
Просмотрено
5071
Свекольный салат, который будут просить приготовить снова! Всего один ингредиент полностью меняет вкус!
Закуски
Просмотрено
4342
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!