Второе

Просмотров: 5861

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
соль — 1 ст.л.,
сахар — 1 ч.л. сахара,
крепкая заварка — 1 стакан,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!

Просмотрено

Итальянская закуска: Сыр в пряном маринаде

Просмотрено

Сытное и безумно вкусное жаркое «по-уральски». Приготовьте не пожалеете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками

Просмотрено

Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая запеканка из капусты — моя семья обожает!

Просмотрено

Овощной салат «Кремлевский торт». Разнообразьте свой праздничный стол!

Просмотрено

Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейший рецепт самого вкусного печенья

Просмотрено

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт! На стол очень красиво подавать, а самое главное вкусно! И готовить просто!

Просмотрено

Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!

Просмотрено

Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»

Просмотрено

Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!

Просмотрено

Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!

Просмотрено

Угощение к новогоднему столу — Тарталетки «ПОРОСЯТА»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-сырная пицца с грибами без единой лишней калории!

Просмотрено

Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!

Просмотрено

Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!

Второе, Закуски, Разное

Просмотрено

Аджапсандали: секретный рецепт

Просмотрено

Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные воздушные шоколадные меренги

Просмотрено

Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе

Просмотрено

Яблоки в тесте — изысканная выпечка для сладкоежек!