Второе
Просмотров: 5608

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5127
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!
Разное
Просмотрено
5139
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Вкусный и простой шоколадный тортик по ГОСТу — объедение!
Салаты
Просмотрено
5356
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Второе
Просмотрено
5063
Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Второе
Просмотрено
6324
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Напитки
Просмотрено
6150
Удивительный народный рецепт — эффективный напиток для очищения печени
Закуски
Просмотрено
6630
Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку!
Разное
Просмотрено
4015
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Шоколадно-банановый брауни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Воздушные булочки рулетики с шоколадной начинкой
Закуски
Просмотрено
10593
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Второе
Просмотрено
4679
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Салаты
Просмотрено
10300
Салат с пекинской капустой, горошком и яйцом. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Разное
Просмотрено
6472
Базилик — не просто пряность, а целебное лекарство. Научил сосед, как ним лечиться и к врачам не обращаться!
Первое
Просмотрено
5483
Бюджетно, но очень вкусно: Суп из консервированной скумбрии
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5206
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
4741
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4260
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Очень быстрое и вкусное угощение — Сырные лепёшки на скорую руку
Второе
Просмотрено
14249
Это блюдо коронное на моем столе — запечённая сочная курочка за 40 минут!