Второе
Просмотров: 5491

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4679
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Завтраки
Просмотрено
4987
Быстрая запеканка «Проще простого»
Салаты
Просмотрено
5429
Шикарный салат «Печень трески под шубой» — достоин лучших!
Салаты
Просмотрено
4700
Вкуснейший салат по-домашнему — просто и вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6185
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Второе
Просмотрено
4301
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
12371
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Второе
Просмотрено
4766
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Второе
Просмотрено
4952
Ароматный и вкусный шашлык из духовки 
Салаты
Просмотрено
4743
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Салаты
Просмотрено
4568
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!
Завтраки
Просмотрено
7806
Восхитительные кабачки, запеченные с сыром. То, что я так давно искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Второе
Просмотрено
4737
Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами с нежным соусом
Второе
Просмотрено
6396
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Первое
Просмотрено
6766
Надоели привычные супчики? Порадуем Вас: Мы собрали Супы со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Новогодние маффины «Елочки»
Второе
Просмотрено
3836
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9419
Рецепт пышного, ароматного панеттоне — традиционного итальянского кулича
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9170
Пирог «Осенняя мелодия» — отличное угощение к чаю!