Просмотров: 4628
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Съедаются на УРА!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450 г
Сметана -100 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец
Сыр, сливочное масло
Приготовление:
Нарезаем мелко лук, морковь и чеснок, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль, перец. Хорошо вымешиваем и отбиваем, можно пробить блендером до пышной массы.
Формируем из массы одинаковые шарики круглой формы, укладываем их в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С около получаса, затем достаем из духовки и снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром, ставим в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Подаем готовые котлетки с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — super-recepti.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8749
Коронное блюдо моего свекра — закуска из баклажанов «Огонек» на зиму. Никому не доверяет!
Второе
Просмотрено
7704
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Закуски
Просмотрено
4845
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Салаты
Просмотрено
12941
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Второе
Просмотрено
5488
Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
7950
Мясо по-грузински — сочное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Замечательные сырные кексы для любимых!
Салаты
Просмотрено
6621
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Закуски
Просмотрено
5227
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Салаты
Просмотрено
4421
Селедочный салат с кальмарами «Пурпурная роза» — фишка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6681
Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!
Салаты
Просмотрено
5295
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Шикарный немецкий шоколадный торт — достоин восхищения!
Закуски
Просмотрено
5766
Умопомрачительные маринованные баклажаны по-египетски — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4714
Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Разное
Просмотрено
9892
Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9426
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8384
Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!
Второе
Просмотрено
5111
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Закуски, Новое
Просмотрено
7294
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!