Просмотров: 5669
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4467
Коса с сёмгой: Шедевр высшего пилотажа! Не для начинающих хозяек!
Разное
Просмотрено
6533
Сочники !!!
Разное
Просмотрено
4962
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7412
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Второе
Просмотрено
5091
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Второе
Просмотрено
4631
Спагетти со сливочно-грибным соусом: идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Салаты
Просмотрено
5640
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6396
Варим нежное ароматное варенье из мандаринов
Второе
Просмотрено
5140
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Второе
Просмотрено
5700
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Второе
Просмотрено
6991
Макароны, курица и духовка. Новый ШЕДЕВР из самых простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Салаты
Просмотрено
5355
Нежнейший салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
19770
Отдыхая в прошлом году в Турции, мы ели их каждый день: Гезлеме — турецкие лепешки
Салаты
Просмотрено
5456
Салат «Наслаждение» с курицей и йогуртовой заправкой
Второе
Просмотрено
5377
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Закуски
Просмотрено
11289
Вкуснейшие малосольные огурцы «трясуны»: самый ленивый и быстрый метод засолки
Завтраки
Просмотрено
4764
Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды
Закуски
Просмотрено
4877
Кусок свинства, не дававший вчера спать до часа ночи. Собственноручно созданная вкуснятина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
«Наполеон» за 30 минут (торт на сковородке). Так быстро Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!