Просмотров: 5049
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4484
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Соусы
Просмотрено
18848
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Салаты
Просмотрено
5899
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Завтраки
Просмотрено
5000
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Второе
Просмотрено
6260
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Второе
Просмотрено
12217
Топ-6 рецептов запекания рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Наше почтение автору рецепта!
Закуски
Просмотрено
4847
Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10641
Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!
Салаты
Просмотрено
4924
Яркий салат «Аврора» из моркови с копченой колбасой и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Закуски
Просмотрено
5533
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса
Закуски
Просмотрено
5678
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Первое
Просмотрено
5110
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9031
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Второе
Просмотрено
4865
Замечательное блюдо к ужину — курица в перце, запеченная в духовке
Второе
Просмотрено
4683
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Салаты
Просмотрено
5452
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7187
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Салаты
Просмотрено
7218
Красивый и очень вкусный салат «Коралл»