Просмотров: 5072
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8012
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Молочное желе с шоколадом «Дымчатый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Второе
Просмотрено
5023
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Маринады, Новое
Просмотрено
12372
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Наполеон: самый нежный вариант
Второе
Просмотрено
4824
Устрой праздник живота — Говядина «Лук лак» с овощами
Закуски
Просмотрено
6063
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
5751
Нежный гречневый супчик с грибами и картофельными клецками к обеду!
Закуски
Просмотрено
6118
Топ-8 самых вкусных рецептов засолки груздей
Закуски
Просмотрено
4620
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Закуски
Просмотрено
4791
Оригинальное угощение — тарталетки с корейской морковью и салями
Второе
Просмотрено
5933
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Закуски
Просмотрено
5130
Потрясающе вкусная соленая скумбрия
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10585
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Разное
Просмотрено
5189
Рацион молодой мамы: Елена Кравец показала, чем питается весь день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6044
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Десерты и выпечка
Просмотрено
9774
Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8497
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Салаты
Просмотрено
4943
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»
Салаты
Просмотрено
5662
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически