Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5673
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5456
Позы (буузы) — Бурятское национальное блюдо
Второе
Просмотрено
6904
Картошка в беконе: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Второе
Просмотрено
4837
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке
Закуски
Просмотрено
4755
Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!
Закуски
Просмотрено
5218
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Второе
Просмотрено
6328
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6890
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Второе
Просмотрено
7905
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Второе
Просмотрено
5086
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Молдавские пирожки с капустой. Видео рецепт!
Второе
Просмотрено
8634
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните
Второе
Просмотрено
4410
Курочка по-восточному: вкусный ужин вам обеспечен!
Салаты
Просмотрено
4821
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Разное
Просмотрено
5393
5 простых советов как убрать из рациона мучное
Десерты и выпечка
Просмотрено
6678
Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!
Второе
Просмотрено
5825
Вкуснейший рулет из курицы с черносливом! Гости точно удивятся!
Салаты
Просмотрено
5199
Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
11459
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Закуски
Просмотрено
5635
Готовим фуршет на скорую руку: ТОП-10 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4368
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!