Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5866
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14037
Любимые слоеные лепешки моего мужа, готов есть их каждый день!
Новое
Просмотрено
37365
Эффективная шипучка для желудка! Пью утром, а через 12 часов на весах цифра меньше!
Второе
Просмотрено
4764
Самое популярное французское блюдо из овощей Рататуй
Разное
Просмотрено
4828
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Закуски
Просмотрено
5042
Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8041
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Мое любимое печенье «Старый шурин». Мой муж научился его готовить в общежитие!
Второе
Просмотрено
4253
Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
4778
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Второе
Просмотрено
4691
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
6575
Вы совсем забудете о колбасе! Все просто, вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5614
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Салаты
Просмотрено
4622
Очень вкусный салат с корейской морковкой и грибами
Разное
Просмотрено
10165
Топ-10 вкуснейших салатов с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7348
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Вкуснейшие кексики с медовой начинкой!
Первое
Просмотрено
4820
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!
Салаты
Просмотрено
5180
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
5524
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Творожный торт: Вкусняшка, которой нет цены