Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5620
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Рассыпчатые творожные рогалики — лучшее угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Замечательный перекус — «Розочки» из дрожжевого теста с мясным фаршем
Первое
Просмотрено
4587
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7197
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Соусы
Просмотрено
10303
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Первое
Просмотрено
4537
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Завтраки
Просмотрено
4748
Интересный рецепт вкуснейшей яичницы. Объедение
Десерты и выпечка
Просмотрено
4029
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Первое
Просмотрено
5458
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!
Закуски
Просмотрено
9840
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7330
Ароматное яблочное варенье «Карамельные дольки». Безупречный рецепт!
Второе
Просмотрено
4617
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Напитки
Просмотрено
4455
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Закуски, Маринады
Просмотрено
6993
Селедка маринованная в яблочном уксусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4234
Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6994
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Салаты
Просмотрено
7080
Салат «Любимый муж» — шикарный салат для того, чтобы муж был доволен!
Второе
Просмотрено
4363
Фаршированные грибочки: Рецепт одной хозяйки с опытом!