Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5784
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5064
Обожаемый всеми хрустящий запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
7118
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7335
Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
Второе
Просмотрено
11630
Варианты ужина за 30 минут: блюда в горшочках
Второе
Просмотрено
4935
Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.
Салаты
Просмотрено
5782
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Закуски
Просмотрено
4941
Маринованные грибочки
Второе
Просмотрено
4828
Сегодня же приготовлю — Куриные сердечки тушенные с капустой и грибами
Второе
Просмотрено
5470
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Салаты
Просмотрено
4517
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!
Второе
Просмотрено
5456
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Второе
Просмотрено
5665
Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5740
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Второе
Просмотрено
4744
Обалденно вкусные куриные оладушки — объедение!
Второе
Просмотрено
5836
Быстрое и очень вкусное блюдо — Куриное филе с грибами и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17140
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Закуски
Просмотрено
4824
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки
Завтраки
Просмотрено
5032
Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
За полчаса самые вкусные слойки с огромным количеством яблок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Разное
Просмотрено
4439
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов