Просмотров: 6549
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5540
Томленые свиные ребрышки
Второе
Просмотрено
4286
Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
8577
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Второе
Просмотрено
4936
Яйца по-шотландски — удивите родных и гостей такой вкуснятиной!
Разное
Просмотрено
5247
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!
Второе
Просмотрено
4573
Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»
Второе
Просмотрено
15187
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Закуски
Просмотрено
5067
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу
Разное
Просмотрено
5094
Отложи на потом: чего нельзя делать в Рождество
Десерты и выпечка
Просмотрено
8057
Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!
Закуски
Просмотрено
5017
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Соусы
Просмотрено
4823
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Напитки
Просмотрено
7806
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Второе, Закуски
Просмотрено
7458
Это блюдо – просто праздник какой-то. Оно практически универсальное и может украсить любой праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
5801
Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!
Второе, Закуски
Просмотрено
5549
Мешочки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
5242
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5008
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7570
Творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4445
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Второе, Закуски
Просмотрено
7282
Айлазан: не классический рецепт
Второе
Просмотрено
6811
Ужин для самых любимых! Нежнейшая Куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!