Соусы

Просмотров: 6627

Сливочно-грибной соус

Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.

Ингредиенты:

— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая запеканка из капусты — моя семья обожает!

Просмотрено

Топ-9 самых крутых салатов на каждый день

Второе, Новое

Просмотрено

Отбивные из фарша. Никогда не отличите от обычных отбивных!

Просмотрено

Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!

Просмотрено

Переходим на здоровое питание: Ветчина домашняя и никакой гадости внутри!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте!

Просмотрено

Самое крутое блюдо из моей кулинарной книги: Курица с рисом и овощами по-каталонски

Просмотрено

Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом

Просмотрено

Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мандариновый чизкейк «Рай Востока»

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!

Просмотрено

Лучшие блюда из трески — лучшие рецепты

Просмотрено

Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!

Просмотрено

Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»

Просмотрено

Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-апельсиновый торт: сочетание просто божественное!

Просмотрено

Всегда готовлю этот вкусный салат с горбушей, когда хочется чего-то вкусного!

Просмотрено

Очаровательная летняя закуска — Помидоры, фаршированные курицей

Второе, Разное

Просмотрено

Пельмени необычной формы

Просмотрено

Аппетитный и невероятно вкусный салат «Сердечная история»

Просмотрено

Великолепный салат с ананасами, курицей и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке

Просмотрено

Вкусная скумбрия маринованная по-домашнему