Соусы

Просмотров: 6706

Сливочно-грибной соус

Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.

Ингредиенты:

— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами

Просмотрено

Фаршированная картошка. Сын сказал — «Браво!»

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Блюдо, которое меня покорило — Сырники в маковом соусе!

Просмотрено

Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?

Просмотрено

Тыквенные котлетки с орехами. Так вкусно, что хочу еще!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый мамин торт «День и ночь»: на всех праздниках радовал наше семейство!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный кекс на простокваше в шоколадной заливке к чаю!

Просмотрено

Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!

Просмотрено

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Просмотрено

Нежный салат с Кукурузой и Крабовыми Палочками

Просмотрено

Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!

Просмотрено

Салат «Шуба без селедки»: гости даже не догадаются об этом!

Просмотрено

Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Просмотрено

Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-манные оладушки. На вкус — истинное наслаждение!

Просмотрено

Салат «Карусель»

Просмотрено

Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные, нежные банановые кексы с голубикой. Будете готовим по поводу и без!

Просмотрено

Праздник души и желудка! Оригинальные праздничные бутерброды

Просмотрено

Курица с блинами со свининой — очень вкусное, необычное блюдо для праздничного стола, которое удивит гостей и порадует родных

Просмотрено

Великолепная свиная голень с картофелем. Коронное блюдо моей мамы!

Просмотрено

Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами

Просмотрено

Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!

Просмотрено

Пикантный томатный суп с макаронами — очень вкусно и оригинально!