Просмотров: 6617
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6486
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Второе
Просмотрено
5393
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Второе
Просмотрено
4661
Очень вкусное и сытное блюдо — Тефтели с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Разное
Просмотрено
5300
Пять продуктов, которые нельзя разогревать
Салаты
Просмотрено
14992
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Второе
Просмотрено
4794
Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
12612
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
18982
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Второе
Просмотрено
13894
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
7069
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Второе
Просмотрено
4381
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Полезные цукаты из тыквы своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7784
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Завтраки
Просмотрено
4643
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Салаты
Просмотрено
6351
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Австрийский пасхальный кекс на закваске
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Второе
Просмотрено
6287
Легкий и полезный ужин — Тушеная фасоль с грибами и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5985
Осенью это блюдо будет очень кстати — салат витаминный