Просмотров: 6692
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5366
Кордон-блю из куриных грудок
Соусы
Просмотрено
5647
Шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6177
Творожные пончики: готовятся за 10 минут, разлетаются за 5!
Салаты
Просмотрено
4788
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»
Соусы
Просмотрено
4792
Три простых соуса. Три быстрых салата.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Очаровательные кребли с тыквенным пюре
Второе
Просмотрено
4943
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7146
Египетский торт
Второе
Просмотрено
5664
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Салаты
Просмотрено
5478
Обалденный воздушный салат с курицей: Изюминка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
4539
Запеканка из цветной капусты на помидорах
Десерты и выпечка
Просмотрено
11580
Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом!
Первое
Просмотрено
6274
Томатный рыбный суп с сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7033
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Салаты
Просмотрено
6387
Салат «Венеция» с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!
Закуски
Просмотрено
5145
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!
Закуски
Просмотрено
4626
Супер закуска — Овощной тортик. Гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4620
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Закуски
Просмотрено
6660
Палочка-выручалочка для всех: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки
Салаты
Просмотрено
5091
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!