Просмотров: 6481
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5133
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Закуски
Просмотрено
5684
«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!
Закуски
Просмотрено
4559
Вкусное и питательное блюдо к новогоднему столу: жареные грибы с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9100
Сырные сконы — От них невозможно отказаться!
Второе
Просмотрено
4345
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Салаты
Просмотрено
7058
Топ-6 лучших салатов из свеклы. Отличная подборка!
Завтраки
Просмотрено
5631
Яичный коблер — оригинальный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Обалденный пирог «Тутти-фрутти» на кефире в мультиварке — убедитесь в этом сами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Творожная запеканка с яблоками
Закуски
Просмотрено
5002
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4594
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Салаты
Просмотрено
5876
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Завтраки
Просмотрено
7940
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
Закуски
Просмотрено
4962
Приготовление лепешек кутабов очень удачный вариант, так как можно экспериментировать с различной сырой и готовой начинкой
Закуски
Просмотрено
5113
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11693
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Второе
Просмотрено
4378
Весьма оригинальный ужин: Сытные Тефтели в картофельных корзиночках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Простой рецепт вкусного пирога с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Бисквитный торт «Проще не бывает» с нежным творожным кремом
Второе
Просмотрено
5260
Как приготовить печень в горшочках? Рецепты блюд из говяжьей и куриной печени в горшочках – вкусно по-домашнему.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»
Второе
Просмотрено
4183
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!