Просмотров: 5016
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5626
Картофельные ньокки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6628
Хрустящее печенье на кефире к чаю. Приготовь и съешь!
Второе
Просмотрено
5047
Тушеное куриное филе со сладким перцем к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.
Второе
Просмотрено
5649
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!
Второе
Просмотрено
5813
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10081
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Быстрые сдобные булочки с творогом…без масла! Можно с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
4820
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Первое
Просмотрено
5917
Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя
Второе
Просмотрено
4534
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Первое
Просмотрено
6506
Борщ со сладким перцем
Салаты
Просмотрено
4620
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9185
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Второе
Просмотрено
5009
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Салаты
Просмотрено
4452
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами: готовлю для позднего ужина!
Салаты
Просмотрено
5606
Cвекольный салат с апельсиновой заправкой по-итальянски. Вкус свеклы меняется до неузнаваемости!
Второе
Просмотрено
5588
Хрустящие куриные ножки. Мои дети обожают это блюдо!
Новое
Просмотрено
14787
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Второе
Просмотрено
6919
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
Салаты
Просмотрено
5772
Великолепный салат с кальмарами и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Топ-3 супер вкусных десертов с творогом
Второе
Просмотрено
8316
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом