Просмотров: 4872
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4770
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Соусы
Просмотрено
5127
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Закуски
Просмотрено
9163
Ароматная закуска всего за пару минут!
Второе
Просмотрено
5075
Румяная и аппетитная рыбка запеченная с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7127
Симиты — турецкие бублики: Вкус как будто ты на Востоке! Достойная выпечка!
Второе
Просмотрено
4734
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Витой пирог «Корона» с начинкой из рахат-лукума — красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6827
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Салаты
Просмотрено
14775
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4294
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Второе
Просмотрено
6087
Десять самых популярных рецептов приготовления ароматного плова
Салаты
Просмотрено
4532
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4661
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Второе
Просмотрено
4250
Вкусное сочетание запеченного филе птицы с грибами порадует вас!
Закуски
Просмотрено
4715
Помидоры в кляре. Шикарная закуска или перекус!
Завтраки
Просмотрено
6835
Необычные и очень вкусные бутерброды к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9136
Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Ароматное и очень вкусное, мягкое апельсиновое печенье
Закуски
Просмотрено
4516
Oгуpцы быстрого приготовления и поедания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6372
Нежнейшие блины на кефире с кипятком. Запомните этот рецепт, он классный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6615
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5412
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Второе
Просмотрено
12416
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане