Просмотров: 5167
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5041
Прекрасная альтернатива крабовому салату — паштет «Крабовый»
Второе
Просмотрено
5932
Самый вкусный рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Салаты
Просмотрено
5584
Удивительно вкусный салат «Принц»
Второе
Просмотрено
5232
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Закуски
Просмотрено
9677
Закуски к новогоднему столу в виде шариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Салаты
Просмотрено
8003
Салат «Алма-Ата». Именно там я попробовала этот сытный и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
7665
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
13272
Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8111
Необыкновенно вкусный Киш с курицей и кабачком. Даже те, кто никогда не ест кабачки, не откажется попробовать!
Второе
Просмотрено
4889
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Закуски
Просмотрено
5495
Вкуснятина за 20 минут. Шикарные фаршированные кабачки
Второе
Просмотрено
5269
Аппетитная поджарка из свинины с луком в соусе
Второе, Закуски
Просмотрено
6779
Печень по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Закуски
Просмотрено
5438
Рецепт «Беконные чашечки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Угощение к чаю — Тыквенный кекс с орехами, клюквой и пряностями!
Салаты
Просмотрено
4890
Новогодний салат «Собачка» в год желтой собаки — вкусный и оригинальный!
Первое
Просмотрено
5699
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
5128
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7377
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
4996
Домашний пряный тыквенный ликёр — согреет и одарит потрясающим ароматом