Просмотров: 5144
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!
Салаты
Просмотрено
7366
Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
4828
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Нежная шарлотка по рецепту победителя кулинарного шоу!
Салаты
Просмотрено
8396
Оригинальный салат «Африка»…салаты «Оливье» и «Шуба» не идут ни в какое сравнение!
Второе
Просмотрено
4962
Свиная вырезка с овощами и лапшой рамен
Закуски
Просмотрено
6682
Осень, пора готовить самую вкусную капусту!
Второе
Просмотрено
5043
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Второе
Просмотрено
5123
Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5825
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Второе
Просмотрено
7400
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Салями с сыром и перцем на пышном корже! Подайте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7293
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7269
Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Разное
Просмотрено
5872
Бутерброды с чесноком и сыром. Коронное блюдо на столе!
Салаты
Просмотрено
4427
Салат «Зимний», который очень актуальный и в летние денечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4430
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!
Второе
Просмотрено
5079
Не сладкие оладьи — Отличный способ накормить проголодавшую семью за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5644
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…
Десерты и выпечка
Просмотрено
9375
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Для теплого, домашнего чаепития: Яблочный пирог по немецкому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Оригинальная карамельная шарлотка, покрытая хрустящей карамельной корочкой