Просмотров: 5461
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11643
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6304
Домашние полезные конфеты «Метеорит летит»: вкуснее в разы магазинных сладостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12207
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5514
Яйца-пашот «Мешочки»
Закуски
Просмотрено
4720
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5320
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4198
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Второе
Просмотрено
5612
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Второе
Просмотрено
4233
Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
3875
Готовьте , не пожалеете — «Липкие завитушки» с помадкой к чаепитию
Второе
Просмотрено
5088
Вкуснейший маринад для куриных крылышек
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5520
Варим нежное ароматное варенье из мандаринов
Салаты
Просмотрено
4011
Салат с языком и сыром — бесподобный вкус!
Салаты
Просмотрено
4291
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11483
Пышный яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
9468
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Второе
Просмотрено
4338
Готовим сочные котлеты «Русские» — вкуснее обычных!
Закуски
Просмотрено
3928
Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!
Полезные советы
Просмотрено
5133
Как выбрать свадебный торт?
Второе
Просмотрено
5069
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Второе
Просмотрено
4372
Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!