Просмотров: 5955
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
5424
Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Обалденная курочка в конвертике из слоеного хрустящего теста
Закуски
Просмотрено
5069
Готовим «Бюджетные» сырные палочки — много и недорого!
Второе
Просмотрено
5088
Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!
Второе
Просмотрено
4291
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8706
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
4546
Сочные мясные рулетики! Приятного аппетита!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15247
Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок
Десерты и выпечка
Просмотрено
3909
Все твои подруги будет приятно удивлены: Домашнее тесто для пасты или лазаньи
Разное
Просмотрено
6638
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Второе
Просмотрено
4885
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13470
Очень быстрый и простой творожный пирог с изюмом: смешал и готовь!
Напитки
Просмотрено
4408
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
9865
Вкусная и аппетитная быстрая пицца на противне — для тех кому лень готовить!
Первое
Просмотрено
4486
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Закуски
Просмотрено
6671
Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой
Второе
Просмотрено
4230
Самое вкусное блюдо из курицы — Курица с ананасами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Шоколадный фондан от Джейми Оливера
Салаты
Просмотрено
4630
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9080
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Второе
Просмотрено
4945
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Завтраки
Просмотрено
9411
Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
4686
Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный