Просмотров: 5903
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Второе
Просмотрено
4551
Голландский рулет «Полный гном»
Напитки
Просмотрено
4262
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Второе
Просмотрено
7008
Нудли по-украински: Вкуснее ничего не пробовала
Салаты
Просмотрено
5447
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Второе
Просмотрено
6457
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Закуски
Просмотрено
5372
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Второе
Просмотрено
7060
ТОП-10 рецептов изумительно сочных котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Закуски
Просмотрено
11234
9 супер-закусок в виде шариков. Несколько оригинальных идей Вам в копилку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Креативные шпаргалки для хозяюшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
7604
Очень вкусная и нежная Вкуснятина из творога за 15 минут к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8606
Итальянский клубничный ТАРТ — Ароматный наивкуснейший пирог.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7646
Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11796
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Второе
Просмотрено
6434
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Первое
Просмотрено
4963
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5178
Пирог с плавленным сырком
Салаты
Просмотрено
5439
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Второе
Просмотрено
5252
Картошечка по-деревенски