Просмотров: 5376
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7186
Для лучших хозяюшек: Рецепты быстрых рулетиков к чаю
Второе
Просмотрено
4762
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
7899
Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей
Второе
Просмотрено
62027
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6484
Современная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Второе
Просмотрено
5348
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Салаты
Просмотрено
6410
Салат «Вкуснятина» — готовлю на каждый праздник!
Закуски, Разное
Просмотрено
5635
Панир — домашний вкусный сыр
Салаты
Просмотрено
4305
Оригинальный овощной салатик с жареным сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6922
Кокосово-сливочный кухен «Облако» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Очень Нежный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7486
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Американские панкейки
Салаты
Просмотрено
4267
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4688
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Второе
Просмотрено
4654
Запишите этот рецепт, так как он уникален — вкуснейшие голубцы!
Салаты
Просмотрено
6527
Салат «Кокетка» с крабовыми палочками и ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9181
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Мы собрали лучшие рецепты блинчиков: ТОП-5 самых вкусных блинов
Второе
Просмотрено
4832
Особенно вкусная и ароматная курица в горчице, с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Пышные сдобные пирожки с капустой и яйцом: потрясающий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Шикарный Торт-мусс «Смородиновое настpоение». К празднику лучший вариант!