Просмотров: 5450
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Мясные мини-рулетики под овощным соусом — стоит приготовить!
Второе
Просмотрено
5031
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Оригинальный десерт без выпечки. Покорит всех сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6330
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Второе
Просмотрено
6040
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Второе
Просмотрено
8030
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Второе
Просмотрено
9468
Ферганский плов: Вкуснее ничего не кушала
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7058
Творожная запеканка «Нежная» — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4866
Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4976
Аппетитная запеканка с беконом и молодой картошкой. Вкусно так, что пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
9773
Ленивые беляши — 5 минут и все готово!
Второе
Просмотрено
5040
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов
Закуски
Просмотрено
8827
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6825
Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
5089
Праздничный салат для настоящих мужчин «Ну настоящий полковник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Творожное печенье с джемом. Любители творожной выпечки будут в восторге!
Первое
Просмотрено
7214
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Второе
Просмотрено
5519
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Ленивые пирожки или оладьи из индейки: идеальное дополнение к куриному бульону или чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
«Невидимый» яблочный пирог. Очень сочный и очень яблочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Идеальная пирог на выходные: Холодный торт «Землянка»