Просмотров: 5293
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4252
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Разное
Просмотрено
6444
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Пирог «Буренка»
Второе
Просмотрено
4731
Сочная куриная грудка в необычной соусе с грибами
Второе
Просмотрено
8953
Вкуснотища из фарша и кабачка на сковороде
Салаты
Просмотрено
4393
Салат «Море» с фасолью и сыром — превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Обалденный медовый торт «Домашний», который придётся по душе каждому.
Второе
Просмотрено
4468
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Второе
Просмотрено
6668
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски! Чеснок и розмарин дают неповторимый аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7176
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Рассыпчатый и хрустящий Лоранский пирог с грибами и ветчиной
Салаты
Просмотрено
5918
Салат «Лебединый пух»
Второе
Просмотрено
6202
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Закуски
Просмотрено
4874
Нежные рулетики из лосося со сливочным сыром на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
6530
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Салаты
Просмотрено
6452
Неизбитый, вкусный салат. Все остались в восторге!
Завтраки
Просмотрено
5117
Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6373
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Замечательный домашний торт Королевский. Идеальное угощение для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7579
Секреты «Пьяного теста». Пироги и пирожки получаются изумительные!
Разное
Просмотрено
11314
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6984
Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4954
Салат «Букет роз»- удиви любимую в день Святого Валентина!