Просмотров: 5222
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой
Второе
Просмотрено
5400
Вы видели в магазине рисовую лапшу? Самые Вкусные Блюда из Рисовой Лапши
Второе
Просмотрено
7110
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Закуски
Просмотрено
8677
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Торт «Африканская ромашка»
Закуски
Просмотрено
4578
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Напитки
Просмотрено
4030
Вкусное и бодрое начало дня — ароматный Фраппучино
Десерты и выпечка
Просмотрено
6426
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Разное
Просмотрено
8094
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7338
Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Тортик «Фруктовая нежность» специально для девочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта: Домашний Киндер пингви
Салаты
Просмотрено
4345
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Салаты
Просмотрено
5334
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Первое
Просмотрено
6271
Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6673
Торт «Екатерина». То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
5608
Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!
Закуски
Просмотрено
5775
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
4519
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5354
Лепешки с картошкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
9975
Из тысячи пирогов, выберу этот — Любимый торт моей семьи!
Салаты
Просмотрено
6515
Салат «Восторг»
Закуски
Просмотрено
4993
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!