Для любителей вкусно поесть — Сытные гусарики!

Вкусно и сытно!

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто
фарш
грибы
лук
сыр
яйцо
морковь
соль
перец

Приготовление:

Для фарша: грибы обжариваем на сковородке. Лук нарезаем мелко, морковь натираем на мелкой терке, солим и перчим. Добавляем в фарш обжаренные грибы, обжаренные лук с морковью и яйцо.
Вырезаем из готового слоенного теста кружки, делаем в половине кружков рюмкой отверстие, кладем фарш и накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край,смазываем яйцом и посыпаем сыром. Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Подаем с зеленью и сметанным соусом.
Для соуса в сметану добавляем чеснок и солим по вкусу.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com