Второе

Просмотров: 8223

Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!

Кляр хрустящий, рыбка сочная!

Ингредиенты:

Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан с горкой
Молоко — 4-5 ст.ложек
Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).

Приготовление:

Взбиваем вилкой яйца с солью, вливаем молоко, пиво и просеянную муку.

Снова слегка взбиваем, чтобы не было комков. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, толщиной 3-4 см, обсушиваем на бумажном полотенце.

Окунаем рыбу в кляр и обжариваем до румяной корочки.

Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — korolcat.ru

Просмотрено

Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом

Просмотрено

Праздничная закуска из баклажанов с морковью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада

Просмотрено

В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и полезный десерт без вреда для фигуры- Запеченные яблочки с корицей

Просмотрено

Варианты белкового ужина. 6 рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем Рафаэлло. Этот невероятно вкусный крем станет вашим фаворитом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Солнечная и яркая домашняя карамель. На все про все 15 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки

Просмотрено

Идеальные голубцы с мясом и рисом от Инны Кондрашовой

Просмотрено

Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов

Десерты и выпечка

Просмотрено

15 заварных кремов

Просмотрено

Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!

Просмотрено

Устройте кулинарный сюрприз для своих близких: Макароны с грибами и курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!

Просмотрено

Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»

Просмотрено

Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!

Просмотрено

Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира

Просмотрено

Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!