Просмотров: 7894
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Кляр хрустящий, рыбка сочная!
Ингредиенты:
Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан с горкой
Молоко — 4-5 ст.ложек
Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).
Приготовление:
Взбиваем вилкой яйца с солью, вливаем молоко, пиво и просеянную муку.
Снова слегка взбиваем, чтобы не было комков. Тесто должно получиться, как на оладьи.
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, толщиной 3-4 см, обсушиваем на бумажном полотенце.
Окунаем рыбу в кляр и обжариваем до румяной корочки.
Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — korolcat.ru
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4671
Картошка-гармошка !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4259
Быстрый тортик к любому празднику: Такие простые ингредиенты и такой шикарный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!
Второе
Просмотрено
4615
Для тех, кто ценит специи и пряности: Запеченный картофель по-турецки.
Второе
Просмотрено
6241
Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Разное
Просмотрено
6902
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Салаты
Просмотрено
4932
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Мягкие творожные треугольнички к чаю: в меру сладкие и без соды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Закуски
Просмотрено
7323
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Первое
Просмотрено
4510
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5065
Куриное филе в лимонной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
6028
Эти пироги поднимут настроение даже в самый холодный осенний вечер
Первое
Просмотрено
4968
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Худеем вкусно! Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Нежные блинчики с творожным вкусом. Приятный завтрак для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
7482
10 самых вкусных и быстрых салатов к празднику
Салаты
Просмотрено
3960
Идея к празднику — Рисовый салат с яблоками и соленой рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Второе
Просмотрено
4814
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками — полностью меняет все представления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4299
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Салаты
Просмотрено
5236
ТОП лучших рецептов! Грибы добавляют любому блюду изысканность и пикантность!