Второе

Просмотров: 8225

Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!

Кляр хрустящий, рыбка сочная!

Ингредиенты:

Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан с горкой
Молоко — 4-5 ст.ложек
Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).

Приготовление:

Взбиваем вилкой яйца с солью, вливаем молоко, пиво и просеянную муку.

Снова слегка взбиваем, чтобы не было комков. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, толщиной 3-4 см, обсушиваем на бумажном полотенце.

Окунаем рыбу в кляр и обжариваем до румяной корочки.

Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — korolcat.ru

Просмотрено

Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!

Просмотрено

Сытный и диетический ужин для моих родных: Диетические оладьи с капустой

Просмотрено

Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт моей подруги: Слоеное пирожное со сгущенкой

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блюда, как в садике всегда чем-то удивительны — Вермишелевая запеканка с мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обязательно приготовьте: Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень шоколадные веганские брауни — настоящее наслаждение!

Просмотрено

Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!

Просмотрено

Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем

Просмотрено

Сколько готовлю печень по этому рецепту, всегда убеждаюсь он лучший!

Просмотрено

По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут

Просмотрено

Мой любимый легкий свекольный салатик: удивительно простой и вкусный!

Просмотрено

Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 самых вкусных и популярных тортов

Просмотрено

Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»

Просмотрено

Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы

Просмотрено

Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!

Просмотрено

Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!

Просмотрено

Нежная и приятная на вкус курица с грибным соусом за 15 минут!

Просмотрено

Топ-10 Самых удачных и вкусных салатов на Новый год!

Просмотрено

Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами

Просмотрено

Великолепный салат «ЖИЗНЬ В РОЗОВОМ ЦВЕТЕ» из простых и любимых продуктов!