Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4481
Аппетитная картошечка с мясом по-деревенски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Шоколадно-ореховые конфетки своими руками. Вкуснее любых магазинных!
Разное
Просмотрено
7081
Нежное, эластичное, податливое и просто суперское тесто для пельменей на кипятке! !
Десерты и выпечка
Просмотрено
7951
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Второе
Просмотрено
4304
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10052
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Салаты
Просмотрено
5100
Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей
Второе
Просмотрено
4976
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Второе
Просмотрено
12697
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Второе
Просмотрено
5596
Плов из перловки. Я пока готовила, чуть не сошла с ума!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
10104
Пирог «ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9190
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Соусы
Просмотрено
5322
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!
Второе
Просмотрено
12440
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Второе
Просмотрено
5088
Запеченное филе камбалы в ароматном соусе — вкуснее не придумаешь!
Второе
Просмотрено
5107
Сочная и невероятно ароматная куриная грудка с яблоками, изюмом и черносливом
Завтраки
Просмотрено
4884
Утренний творожок: 6 идей, как сделать завтрак настоящим праздником
Второе
Просмотрено
6674
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Второе
Просмотрено
4765
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!