Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5857
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8960
Армянский барурик — никогда не пробовала настолько вкусной выпечки!
Закуски
Просмотрено
4649
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11472
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Салаты
Просмотрено
6389
Подборка салатов с сельдью
Маринады
Просмотрено
7834
9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!
Закуски
Просмотрено
5459
«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7260
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Закуски
Просмотрено
5972
Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!
Второе
Просмотрено
5379
Изумительная запеканка с рыбой и хрустящей сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
8788
Самые вкусные и легкие салаты к 8 Марта. Удиви подруг!
Второе, Закуски
Просмотрено
6131
Сырные шарики с чесноком
Салаты
Просмотрено
6817
Оригинальный крабовый салат с горошком и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем — шоколад.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6553
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5488
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Первое
Просмотрено
5830
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4552
Грибной рулет из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Завтраки
Просмотрено
5450
Что может быть лучше блинчиков — только блинчики с мясом!
Салаты
Просмотрено
5128
Салат «Курица под шубой» на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Лепешки «Сытное утро» из творога и картофеля