Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9014
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Десерты и выпечка
Просмотрено
15171
Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Салаты
Просмотрено
9180
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Очень вкусный и сытный вариант «Ленивого» пирога с начинкой
Второе
Просмотрено
4387
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Салаты
Просмотрено
5087
Легкий и вкусный салат из свежей капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Брауни с орехами
Закуски
Просмотрено
4718
Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6626
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Романтический торт «Медовый поцелуй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Первое
Просмотрено
8124
Чихиртма- ароматный суп из курицы частый гость на моей кухне — и мои родные просто в восторге!
Разное
Просмотрено
17072
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Разное
Просмотрено
5271
Разрыхлитель для теста своими руками
Второе
Просмотрено
4684
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
26710
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Яблочно-медовый пирог. Очень вкусно и совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9895
Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!
Салаты
Просмотрено
4426
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Закуски
Просмотрено
5648
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы