Просмотров: 6664
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Легкий диетический десерт, который никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный мягкий — 300 г
• Йогурт — 100 г
• Какао — 2,5 ст. л
• Желатин — 15 г
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.
