Просмотров: 4572
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4698
Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!
Второе
Просмотрено
4293
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7182
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Закуски
Просмотрено
6177
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Закуски
Просмотрено
11369
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Салаты
Просмотрено
4051
Вкусный белковый салатик с говядиной и маринованными огурчиками!
Салаты
Просмотрено
4788
Неповторимый «Альпийский» салат с курицей и грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
4409
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4454
Для любителей здорового питания — свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Второе
Просмотрено
4112
Самые Диетические тефтели с кабачком «Воздушный вкус»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8200
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14029
Картофельные биточки с зелёным луком и сыром — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7361
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Второе
Просмотрено
6176
Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!
Салаты
Просмотрено
4245
Салат с курицей, грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
9216
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Сочные яблочные кексы к чаю: столько много фруктов в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7246
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Салаты
Просмотрено
4680
Слоеный салат «Радость грибника». Любители вкусненького будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4934
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Быcтрые и оригинальные пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Второе
Просмотрено
11657
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре