Просмотров: 4819
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6887
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Постное лимонное печенье к чаю: интересный вкус вас порадует!
Салаты
Просмотрено
5127
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Разное
Просмотрено
5363
Диетическое Меню-Мечты На всю Неделю для себя любимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Второе
Просмотрено
5614
Деревенский Жареный картофель с лесными грибами: даже мяса не нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10661
Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Торт «Винни Пух» или мой любимый медовик
Салаты
Просмотрено
4753
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Гречневые бездрожжевые блины
Второе
Просмотрено
5379
Готовим, как в ресторане — куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами
Второе
Просмотрено
8005
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Пицца, от которой теряешь голову!
Второе
Просмотрено
4822
Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!
Салаты
Просмотрено
7149
Красивый и очень вкусный салат «Коралл»
Закуски
Просмотрено
15924
Кладем половинки помидоров на противень и через 15 минут ваши гости будут в восторге
Первое
Просмотрено
4550
7 вкусных, простых согревающих супов со всего мира
Закуски
Просмотрено
13969
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Второе
Просмотрено
6154
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
6849
Нежнейшее мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Салаты
Просмотрено
4758
Очень вкусный и интересный салат «Оранжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Порадуй деток домашними кефирными пончиками