Второе

Просмотров: 5235

Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»

Омега-3 зашкаливает! Теперь вся семья любит рыбку!

?на 100грамм — 153 ккал?Б/Ж/У — 14.16/10.31/0.91?

Ингредиенты:
Скумбрия — 1, 300 кг
Помидор — 3 шт
Укроп — 20 г
Лимон — 1\2 шт
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Скумбрию почистить, срезать плавники.

Рыбу промыть, просушить. Полить соком лимона.

Натереть солью и перцем. Укроп мелко нарезать и положить в брюшко рыбы.

Оставить на 30 минут. Помидоры нарезать кружочками.

В рыбе сделать надрезы и вставить кружочки помидор.

Форму застелить фольгой, рыбу сверху смазать маслом.

Запекать при 180С минут 20-30.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Источник