Просмотров: 4985
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9946
Самый вкусный творожный кулич, который легко приготовить в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
15626
Кладем половинки помидоров на противень и через 15 минут ваши гости будут в восторге
Второе
Просмотрено
6898
Нереально вкусные котлеты «Птичье молоко»
Салаты
Просмотрено
6112
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Салаты
Просмотрено
6144
Салатик «Пиковая дама»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4222
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Завтраки
Просмотрено
5059
Медово-морковные сыpники к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12905
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4293
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7435
Янтарный яблочный пирог: один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
14108
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Быстрый пирог с клубникой — королевский десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
6669
Эта запеканка – настоящая находка! Готовится необычайно просто, а вкус не уступает итальянской лазанье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4105
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Завтраки
Просмотрено
4598
Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5551
Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Мой любимый рецепт песочного печенья — готовим, как шеф-повар!
Салаты
Просмотрено
5658
Безумный салат
Закуски
Просмотрено
12048
Нежнее сала вы не пробовали. И не нужно долго ждать — едим практически сразу!
Салаты
Просмотрено
5354
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Салаты
Просмотрено
4485
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10107
Теперь готовим только так: блины к завтраку, не перепачкав гору посуды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8379
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Второе
Просмотрено
5687
Классный способ приготовить цветную капусту — запеканка из цветной капусты