Просмотров: 5271
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4489
Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5294
Такие чипсы можно есть вечно — чипcы из кабачка c cыpoм!
Закуски
Просмотрено
13283
Нежный и вкусный домашний сыр-брынза — такой как мне нравится!
Второе
Просмотрено
4973
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8760
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
5029
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5309
Идея к праздничному столу — фаршированные яйца с тунцом и авокадо!
Второе
Просмотрено
5224
Рыба по-монастырски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Торт «Сметанник» с разными коржами
Разное
Просмотрено
5902
Полезные советы на все случаи жизни! ТОП-7 использования формочек для льда!
Салаты
Просмотрено
5437
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Пирог сметанный — быстрый, вкусный и без лишних заморочек!
Второе
Просмотрено
5330
С помощью этого трюка быстро постройнеешь. Очень просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Салаты
Просмотрено
5168
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5173
Готовим сытный и питательный завтрак для всей семьи — кабачковый омлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Вкуснейшие домашние кокосовые конфеты с фундуком
Второе
Просмотрено
4419
Ароматная запеченная картошечка с маслом и чесночком
Второе
Просмотрено
4605
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Второе
Просмотрено
4959
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Закуски
Просмотрено
9260
Фуршет на скорую руку: топ-11 вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара