Просмотров: 5088
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4359
Оливки придают курочке такой замечательный аромат и вкус!
Завтраки
Просмотрено
5226
Простой, но идеальный завтрак: Творожная запеканка с изюмом
Закуски
Просмотрено
7178
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Закуски
Просмотрено
5189
Балуем себя блюдами одной из лучшей кухни мира — Рулетики по-грузински с грецкими орешками и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5856
Готовим домашний адыгейский сыр
Закуски
Просмотрено
5651
Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Салаты
Просмотрено
5496
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
5459
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Второе
Просмотрено
4728
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Второе
Просмотрено
4312
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10198
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
11215
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Салаты
Просмотрено
4893
Салат с простым и значимым названием «ВКУСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7821
Торт «Чародейка»
Второе
Просмотрено
5021
Нежные, как никогда — Рыбные тефтельки в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
Бисквитный торт пропитанный сгущенкой: рецепт для тех, кто дорожит временем!
Салаты
Просмотрено
5094
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Первое
Просмотрено
4817
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Салаты
Просмотрено
4493
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!