Просмотров: 5045
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4839
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Стройная фигура и прекрасное настроение: Быстрый ПП-тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Очень нежное, песочное печенье, которое тает во рту…
Второе
Просмотрено
5792
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7417
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Второе
Просмотрено
11608
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
Первое
Просмотрено
7230
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Клюква в сахаре — такую в магазине не купишь!
Второе
Просмотрено
8525
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Второе
Просмотрено
5426
Праздничная курица, фаршированная апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6222
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7511
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
3 минуты и десерт готов!
Закуски
Просмотрено
4342
Помидоры, фаршированные курицей. Ты влюбишься в это блюдо, попробовав всего однажды!
Второе
Просмотрено
5500
Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки
Второе
Просмотрено
5172
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Второе
Просмотрено
4728
Креативно! Стильно! Вкусно! Нежнейшая Заливная рыба
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6354
Мясной рулет в тесте
Второе
Просмотрено
4656
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Второе
Просмотрено
4837
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Первое
Просмотрено
5353
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом