Просмотров: 5043
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Будете есть и благодарить!
Ингредиенты:
Кусок свинины (окорок или лопатка) — 1200 г.
чеснок — 10 зубчиков
Для маринада:
соль — 1 ст.л.
перец — 1/2 ст.л.
сухой розмарин — 1/2 ст.л.
сок полутора лимонов
дижонская горчица — 2 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
Приготовление:
Для маринада: смешиваем все ингредиенты.
Нашпиговываем свинину чесноком.
Кладем мясо в маринад на 4 часа, можно даже на сутки в холодильник.
Достаем мясо из маринада и перекладываем в огнеупорную форму жирком вверх.
Закрываем фольгой и запекаем при 190 С в течение часа. Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 40.
Готовое мясо достаем из духовки и оставляем минут на 10, затем срезаем лишний жир и нарезаем ломтиками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — emitentam.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5161
Суп из гречки с мясом — очень сытный и вкусный вариант!
Второе
Просмотрено
4706
Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
4934
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Завтраки
Просмотрено
4428
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4217
Замечательное угощение для детей и взрослых — Очень вкусные творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Торт «Эскимо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Используя только 3 ингредиента, делаем супер полезное печенье с минимальными усилиями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6719
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Закуски
Просмотрено
5386
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Салаты
Просмотрено
4629
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Салаты
Просмотрено
10278
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Пирог с яйцами и зеленым луком — самый любимый и самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные
Второе
Просмотрено
8461
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Второе
Просмотрено
5115
Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!
Первое
Просмотрено
6865
Томатный суп с красной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Ароматный кекс с апельсиновым пюре: вкусный и такой манящий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Постой, но в то же время вкусный наливной пирог
Разное
Просмотрено
4709
12 лучших продуктов для похудения
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!
Второе
Просмотрено
5879
Сочный люля-кебаб из курицы — ресторанное блюдо у вас дома!