Просмотров: 9502
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сметана (для теста) – 100 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой, добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5150
Удиви своими кулинарными талантами: Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Готовим заварной крем со сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11458
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!
Закуски
Просмотрено
6343
Русская классика: квасим капусту без соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7966
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Салаты
Просмотрено
6009
5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»
Закуски
Просмотрено
5899
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток
Второе
Просмотрено
12081
Мясо по-кремлевски. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4566
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Второе
Просмотрено
5371
Этот гуляш с подливкой, покорил мое сердце навсегда! Как в садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Крем Рафаэлло. Этот невероятно вкусный крем станет вашим фаворитом!
Салаты
Просмотрено
10540
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10352
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!
Первое
Просмотрено
6413
Мои любимые сырные супчики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Разное
Просмотрено
6056
Читать всем, кто НЕ был в Кореи: Уличный фастфуд по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4489
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Второе
Просмотрено
4920
Топ–5 вкусных рецептов макарон