Просмотров: 5678
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7004
Непередаваемо вкусная запеченная КАРТОШКА в чесночном СОУСЕ
Закуски
Просмотрено
4608
Жаренные перцы с баклажанами — настоятельно рекомендую приготовить пока овощи еще в продаже !
Разное
Просмотрено
7535
Готовим суповой набор на зиму
Закуски
Просмотрено
5871
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5631
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Второе
Просмотрено
4559
Приготовьте на ужин Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Салаты
Просмотрено
5628
6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Салаты
Просмотрено
4514
Божественный салат с утиным филе. Королевский салат!
Второе
Просмотрено
4904
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе — удивительный вкус!
Второе
Просмотрено
4777
Идея к ужину — Молодая картошечка, запеченная со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
8838
Тыквенный пирог с апельсином — нежный и душистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Закуски
Просмотрено
8371
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Салаты
Просмотрено
13675
ТОП-10 Салатов с редисом
Закуски
Просмотрено
5750
Никто не знал, что именно делает Огурчики по-корейски такими Необычными! А я узнала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Торт «Королевский». Этот рецепт подкупил меня оригинальностью приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Пирог с творогом и смородиной: от такого пирога трудно отказаться!
Второе
Просмотрено
5858
Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Закуски
Просмотрено
5506
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Второе
Просмотрено
9582
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Ароматные оладушки с грушами на ряженке
Закуски
Просмотрено
5056
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром