Просмотров: 5358
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Трубочки с творожно-сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8882
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Второе
Просмотрено
11053
5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Второе
Просмотрено
5528
Картофельная запеканка с мясом и соусом Бешамель — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!
Закуски
Просмотрено
6743
Праздничная закуска из селедки — простая и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Меренговый рулет с ягодами, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Соусы
Просмотрено
4868
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Напитки
Просмотрено
4395
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Первое
Просмотрено
6187
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Этот рецепт моя гордость! Торт «Шоко-лайм»
Завтраки
Просмотрено
5424
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Напитки
Просмотрено
5153
В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»
Завтраки
Просмотрено
5487
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
5226
Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе
Салаты
Просмотрено
4633
Сытный и вкусный салатик для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4556
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром
Разное
Просмотрено
5095
Домашняя «красная икра»: через 1,5 часа вы будете есть ее ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Эффективное Лекарство от усталости: необычное целебное варенье из сосновых шишек
Второе
Просмотрено
5252
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой