Просмотров: 5514
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4376
Готовим полезный ужин для всей семьи — Треска с овощами, запеченная в пергаменте
Второе
Просмотрено
4281
Плов с курицей по рецепту подруги. Всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
4335
Скоро сезон шашлыков! Попробуйте этот нежнейший шашлык из свинины на кефире
Второе
Просмотрено
7093
Картофельные шарики для гарниров
Закуски
Просмотрено
8879
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4900
Вкусный и сытный гуляш из курицы с густой ароматной подливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Ароматные творожно-апельсиновые кексики к чаю!
Салаты
Просмотрено
6398
Обалденный салат с крабовыми палочками и сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
12463
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5440
Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7045
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!
Второе
Просмотрено
4398
Невероятно соблазнительный французский стейк под винным соусом
Второе
Просмотрено
6000
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Второе, Новое
Просмотрено
6898
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Татарские пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Объедение!
Салаты
Просмотрено
6433
Рецепт цыганского мясного салата. Красиво и исключительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Второе
Просмотрено
5282
Картофель с начинкой
Второе
Просмотрено
8948
Нежнейшие рубленые куриные котлетки с моцареллой: хрустящие и сочные!
Салаты
Просмотрено
6434
Удивительный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
5381
Свинина в пикантной медовой глазури. Однозначно лучшее блюдо к празднику!
Первое
Просмотрено
5518
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!