Просмотров: 5604
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Любимый тортик детства — «Медовик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Напитки
Просмотрено
7824
Топ-10 рецептов СМУЗИ на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5709
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10544
Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом
Салаты
Просмотрено
4976
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
4371
Салат «Зимний», который очень актуальный и в летние денечки!
Закуски
Просмотрено
5575
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Закуски
Просмотрено
4554
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7797
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Второе
Просмотрено
5955
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Баноффи пай — идеальный десерт с идеальными компонентами. Нежный, мягкий, сладкий, удивляющий многобразием вкуса!
Второе
Просмотрено
5356
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Второе, Закуски
Просмотрено
5047
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
4298
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8766
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Творожные булочки «На глазок». Рецепт самый простой в мире!
Второе
Просмотрено
5837
Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Рулет «Лакомка» — быстро, вкусно и минимум ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5151
Легкий салат из тунца с фасолью для позднего ужина!
Второе
Просмотрено
4720
Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!