Просмотров: 5423
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8929
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10658
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Второе
Просмотрено
4585
Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Готовлю каждые выходные двойную порцию — пирожки с рисом
Закуски
Просмотрено
6606
Мешочки из сыра сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Южное домашнее печенье: подними настроение своим любимым!
Закуски
Просмотрено
4614
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Второе
Просмотрено
4530
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Салаты
Просмотрено
6038
Абсолютных хит стола — селедочный торт. Влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4086
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Закуски
Просмотрено
6222
Яблочная аджика на зиму — наивкуснейший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6593
Замечательный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Торт-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Разное
Просмотрено
6381
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4232
Абсолютно не женское блюдо: Сладенькая Колбаса к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7273
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Закуски
Просмотрено
5814
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
8461
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Второе
Просмотрено
4839
Собираетесь на природу? Лучшего блюда не придумать — картошка с салом в фольге на костре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Простое печенье с повидлом. Отличный вариант, когда гости на пороге!
Второе
Просмотрено
4751
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!