Просмотров: 1562

Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья

Только правильно составленный рацион обеспечит хорошее самочувствие и отличное настроение.

Приготовить его — дело нескольких минут, что очень удобно. Помните, сбалансированное питание — это гораздо больше, чем просто вкусные продукты.

Можете воспользоваться мороженной или, напротив, консервированной капустой — в обоих случаях блюдо выйдет очень аппетитным.

Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

  • крупное кисло-сладкое яблоко
  • 200 граммов морской капусты (консервированной, замороженной или другой)
  • средняя морковка
  • крупный солёный огурец
  • чёрный молотый перец
  • сладкая репчатая луковица (рекомендуем добавить в салат с морской капустой Крымский сорт)
  • 380 граммов зеленого горошка в консервах
  • 20 граммов деликатесного майонеза (если хотите снизить калорийность салата из морской капусты, возьмите оливковое масло)
  • поваренная соль

Способ приготовления:

Первым делом следует порезать морскую капусту.

После этого вымытое и высушенное яблоко разделите на две части, удалите из них сердцевину и нарубите мелкими кубиками. Потом нашинкуйте как можно мельче заранее очищенный репчатый лук, а морковь натрите на тёрке.

Теперь порежьте огурец, потом соедините все ингредиенты в одной посуде, посолив и поперчив их на своё усмотрение. Сюда же высыпьте горошек, только не забудьте слить с него воду. Добавьте майонез или полейте салат из морской капусты оливковым или другим растительным маслом.

Блюдо — идеальный вариант аппетитного и полезного перекуса на работе, его можно есть в самостоятельном виде или как гарнир к мясу.

источник