Ингредиенты:
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Просмотров: 4996
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Такой нежный и вкусный получается! Готовлю летом очень часто его!
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Творожный Тортик На Скорую руку «Праздник души»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Этим рецептом моя семья пользуется уже 15 лет — очень вкусный торт «Наполеон»
Закуски
Просмотрено
5803
Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!
Второе
Просмотрено
4811
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9090
Пирог, который тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
12934
Готовим домашний пирог «Абрикосовый рай». Вкусный и невероятно простой!
Второе
Просмотрено
4447
Ароматные и яркие морковно-апельсиновые кексы. Тесто тает!
Завтраки
Просмотрено
4696
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Пасхальный венок на праздничный стол своими руками
Салаты
Просмотрено
4879
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола
Второе
Просмотрено
6818
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Шикарный десерт к чаю без выпечки «Каменистая дорога»
Второе
Просмотрено
5037
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Нежный медовик с черносливом и орехами — изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11121
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Салаты
Просмотрено
6266
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Салаты
Просмотрено
5414
Салат «Мой любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Закуски
Просмотрено
4408
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Первое
Просмотрено
4846
Аппетитный рассольник «ДОМАШНИЙ» с куриными сердечками (без перловки)