Ингредиенты:
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Просмотров: 5101
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Такой нежный и вкусный получается! Готовлю летом очень часто его!
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5486
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Второе
Просмотрено
6043
Нежная и приятная на вкус курица с грибным соусом за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5220
Фантастический салат с печенью и огурцами
Второе
Просмотрено
6338
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Второе
Просмотрено
5540
Фаршированный лосось для дорогих гостей!
Первое
Просмотрено
4558
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Второе
Просмотрено
5427
Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!
Второе
Просмотрено
4328
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
5269
Сочный манно-яблочный пирог на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Потрясающе вкусный медовик с черносливом и орехами — просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4901
Прекрасная закуска — отбивные из баклажанов. Вкусный ужин за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
10690
Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4027
Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Соусы
Просмотрено
4441
Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
7970
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Завтраки
Просмотрено
61104
Яичница в помидорах. Простой пошаговый рецепт завтрака, в который влюбилась вся моя семья!
Напитки
Просмотрено
4205
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7195
Простой и вкусный тортик на кефире — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Шоколадно-банановый торт без выпечки — девочки оценят!
Первое
Просмотрено
4301
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Салаты
Просмотрено
5296
Самый лучший Салат «На СКОРУЮ РУКУ». Готовится молниеносно!
Второе
Просмотрено
5530
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните!
Второе
Просмотрено
4626
Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй