Ингредиенты:
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Просмотров: 5077
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Такой нежный и вкусный получается! Готовлю летом очень часто его!
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4310
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Салаты
Просмотрено
4868
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Разное
Просмотрено
4789
10 причин есть гранат
Закуски
Просмотрено
5103
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18811
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6572
Самый нежный в мире торт «Прага». Почувствуй вкус счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7435
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Салаты
Просмотрено
5524
Сытный и аппетитный салат «Узбекистан» с говядиной и редькой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»
Второе
Просмотрено
6175
Самые вкусные школьные котлеты: не забуду никогда, как мы их любили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Салаты
Просмотрено
4244
Великолепный салат с копченой курицей, острой морковью и фасолью
Второе
Просмотрено
4517
Нежное куриное филе в имбирно-медовом соусе! Для любительниц экзотических сочетаний.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9166
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Второе
Просмотрено
5733
Божественно вкусная и ароматная скумбрия по-царски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8771
Лучшие рецепт нежных капкейков: 10 идеальных рецептов
Закуски
Просмотрено
4854
Потрясающе вкусная соленая скумбрия
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5513
Кукурузная каша запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Удивите гостей — эффектный десерт «Пиво», который впечатлит всех!
Закуски
Просмотрено
6107
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Это что-то невероятное — быстрый пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Второе
Просмотрено
12663
Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!