Просмотров: 8592
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Всегда готовлю двойную порцию!
Ингредиенты:
скумбрия свежемороженая — 2 шт
соль — 3 ч. л
вода — 400 мл
лавровый лист — 3 шт
перец душистый горошком — 5 шт
перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Растворяем в охлажденной кипяченой воде соль.
Размороженную рыбу чистим от внутренностей, промываем.
Нарезаем рыбу кусочками и складываем в миску. Добавляем специи к рыбе.
Заливаем рыбу приготовленным солёным раствором и убираем в холодильник.
Через сутки рыбка готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — v-i-p.org
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6112
Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Любимый десерт на раз-два-три. Тирамису: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
6166
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Закуски
Просмотрено
4756
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Закусочный «Наполеон» с грибами. Грибы в сочетании с картофелем и хрустящим сыром раскроют это блюдо с новой стороны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Второе
Просмотрено
5390
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
4582
Готовим вкуснейших сыровяленый деликатес в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Обалденный бананово-ягодный сорбет. Наслаждаюсь всю зиму!
Закуски
Просмотрено
5000
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Второе
Просмотрено
4678
Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8007
Самые вкусные торты без выпечки: Топ — 5 рецептов
Второе
Просмотрено
4618
Рис «Жасмин» с овощами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
9188
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Салаты
Просмотрено
4919
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Соусы
Просмотрено
4921
Универсальный грибной соус для любого блюда!
Второе
Просмотрено
5381
6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.
Закуски
Просмотрено
4300
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
94295
Вкуснятина из обычного лука. Еле выпросила рецепт в Китайском кафе.
Салаты
Просмотрено
4799
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»