Просмотров: 5321
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!
Закуски
Просмотрено
5777
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
7034
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
16858
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Вкус детства: классический рецепт пышных ромовых баб
Закуски
Просмотрено
5171
Самая идеальная закуска — Помидоры с сыром и чесноком
Первое
Просмотрено
6001
Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)
Второе
Просмотрено
7291
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14310
Вкуснейший десерт без выпечки — намного вкуснее мороженного и готовить его намного проще!
Второе
Просмотрено
9636
ЗАВТРАК, ОБЕД или УЖИН Очень Рекомендую! Сочная Рыбка на Скорую руку
Закуски
Просмотрено
5011
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Закуски
Просмотрено
4655
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4655
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
10219
Нежное печенье на желтках. В магазине такие не купишь!
Второе
Просмотрено
5763
Вкуснейший маринад для куриных крылышек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Сладкие шарики из манной крупы с сочной начинкой — идея супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Второе
Просмотрено
5282
Аппетитное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Второе
Просмотрено
6016
Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!