Просмотров: 5347
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Вкусный хлеб на кефире с белым и нежным мякишем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Десерты и выпечка
Просмотрено
7007
Ароматные казахские шельпеки с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7572
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Второе
Просмотрено
7352
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Напитки
Просмотрено
7602
Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!
Второе
Просмотрено
10346
Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Ароматное и густое повидло из слив на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
8767
Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8913
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6603
Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6806
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» — очень рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12440
Топ-10 замечательных рецептов домашней выпечки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Закуски
Просмотрено
5042
И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7327
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6177
Самый Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Закуски
Просмотрено
5416
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7771
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Закуски, Разное
Просмотрено
7833
Плацинды — с творогом и зеленью из тончайшего теста