Просмотров: 5148
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7828
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8819
Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Манный пудинг — дети будут просить приготовить еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7795
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5272
Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7781
Желе полезно для нашего организма! Мы собрали самые вкусные рецепты для Вас!
Салаты
Просмотрено
4780
Вкусный крабовый салатик «Лаура» с легкой кислинкой — объедение!
Второе
Просмотрено
6579
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!
Салаты
Просмотрено
5538
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Салаты
Просмотрено
6351
Пикантный салат «Изабелла». Вкус праздника!
Напитки
Просмотрено
8903
Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?
Первое
Просмотрено
8817
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Закуски
Просмотрено
4954
Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Сырно-чесночные палочки — отличная закуска!
Первое
Просмотрено
4760
Наваристый суп с куриными сердечками — сытно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6704
Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!
Разное
Просмотрено
6028
Как правильно сделать перерасчет уксуса
Второе
Просмотрено
4350
Приготовьте на ужин Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Напитки
Просмотрено
4015
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
5161
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5892
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Закуски
Просмотрено
5485
Такую селедочку в горчично-уксусной заливке, впервые, я попробовала у подруги на свадьбе — очень впечатлило!