Просмотров: 7050
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4329
Куриные котлетки с сыром: отлично подойдут для ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Второе
Просмотрено
6322
Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Безумно вкусная рыба в тесте «Просто как в песне»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Обалденные пирожки с курицей. Люблю их и все!
Второе
Просмотрено
4398
Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Нарядный и румяный пирог с лесными грибами
Салаты
Просмотрено
5155
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Второе
Просмотрено
12190
В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день
Салаты
Просмотрено
7187
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!
Второе
Просмотрено
19757
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7667
Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром
Закуски
Просмотрено
4911
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Второе
Просмотрено
5020
Замечательное блюдо для семейного ужина — Картошка с окорочками в фольге
Салаты
Просмотрено
4926
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Закуски
Просмотрено
5574
Хрустящая закуска — уплетается за 5 минут!
Первое
Просмотрено
4745
Холодный кефирный суп на обед или ужин
Второе
Просмотрено
5215
Голень цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе
Второе
Просмотрено
5780
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6518
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Второе
Просмотрено
4299
Вкуснейшая курочка из серии «Проще простого!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь