Просмотров: 7122
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Второе
Просмотрено
5722
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
5212
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Второе
Просмотрено
4546
Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7286
Быстрый пирог к чаю «Вкусное бревно». Нет в этом мире ничего проще!!!
Закуски
Просмотрено
13052
Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире: такой вкусноты я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Пирожки, булочки, плюшки. Очень хороший способ приготовления скорого теста!
Салаты
Просмотрено
7145
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Второе
Просмотрено
4987
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
6820
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
5291
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Второе
Просмотрено
7883
Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Второе
Просмотрено
4438
Самая лучшая мясная запеканка в мире: простая и вкусная, что еще нужно!
Закуски
Просмотрено
5133
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Второе
Просмотрено
8573
Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
Устроим настоящий ресторан у себя дома — Шоколадный фондан с карамелью
Напитки
Просмотрено
4664
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Салаты
Просмотрено
6913
Салат в «морковках» из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!