Просмотров: 6547
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6909
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Молочный десерт для детей. Вместо мороженого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Второе
Просмотрено
4451
Я не ожидала, что смешав эти ингредиенты, выйдет настолько вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4055
Картофель «Шато»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Дрожжевое тесто за 15 минут — чудо, да и только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Торт «Карпатка» с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10638
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Второе
Просмотрено
4664
Настоящее весеннее блюдо — овощной ″Эдем″
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Вкусное и красивое лакомство для маленьких и больших сладкоежек! Детские творожные булочки «Розочки»
Закуски
Просмотрено
6432
Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10911
Густой крем из сметаны без загустителей для тортиков и пирожных
Второе, Завтраки
Просмотрено
4590
Быстрый «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!
Салаты
Просмотрено
4817
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!
Второе
Просмотрено
7313
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Закуски
Просмотрено
4078
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Второе
Просмотрено
11943
Топ-5 обалденных рецептов буженины
Закуски
Просмотрено
3921
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Второе
Просмотрено
12582
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
5434
5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»