Просмотров: 7150
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4575
Кабачковая запеканка с фаршем, чтобы все ахнули!
Завтраки
Просмотрено
22886
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Второе
Просмотрено
7540
10 лучших рецептов изумительных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
11568
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ из ТВОРОГА всего за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Второе
Просмотрено
5700
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Закуски
Просмотрено
5061
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Второе
Просмотрено
4777
Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
12338
Коллекция лучших десертов
Второе
Просмотрено
4769
Ароматная картошка с луком и беконом — вкусно и сытно!
Напитки
Просмотрено
21682
Готовим изумительный вишневый ликер из 3 ингредиентов. В сезон, грех не воспользоваться!
Второе
Просмотрено
5940
Картошка жареная в мультиварке в разы полезнее и вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5752
Совсем простой салатик с красной фасолью на каждый день — безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Насыпной яблочный пирог: Нежность в каждом кусочке
Второе
Просмотрено
5237
Картофельные котлеты. Давно влюблена в это блюдо!
Закуски
Просмотрено
8380
Нежное, мягкое, а главное очень вкусное САЛО в РАССОЛЕ
Салаты
Просмотрено
5006
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину
Второе
Просмотрено
4621
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5500
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Второе
Просмотрено
4751
Перцы фаршированные говядиной, рисом и цуккини — объедение!
Второе
Просмотрено
5057
Оригинальная печень с овощами. Такой вариант, точно Вас удивит!
Закуски
Просмотрено
5008
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Второе
Просмотрено
4627
Карп запеченный с начинкой из яиц