Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью

Аппетитный и очень оригинальный!

Ингредиенты:

куриная грудка — 2 шт
помидор — 1 шт
сыр — 100 гр
картофель — 2 шт
морковь — 2 шт
яйцо — 2 шт
чеснок — 1-2 зубчика
майонез

Приготовление:

Натираем картошку и морковь на терке для корейской морковки. Обжариваем во фритюре.

Вареное куриное филе нарываем вдоль волокон.

Помидор нарезаем дольками.

Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к майонезу.

Вареные яйца мелко нарезаем.

Выкладываем салат слоями:
1 слой — куриное филе-майнез
2 слой — яйцо-майонез
3 слой — помидор
4 слой — тертый на крупной терке сыр-майонез
5 слой — картофель и морковь

Ставим салат в холодильник на час для настаивания.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — dela-domachnie.ru