Просмотров: 6075
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Всегда готовлю именно по этому рецепту!
Ингредиенты:
яйца — 2 штуки,
молоко — 1 литр,
сливочное масло — 200 г.,
сахар — пол литровая банка,
мука — 4 стол. лож. (с горкой),
ванильный сахар.
Приготовление:
Смешиваем яйца с сахаром и мукой.
Растираем все в однородную массу.
Добавляем постепенно 0,5 литра холодного молока.
Размешиваем, чтобы не было комочков.
Вторую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь, взбивая.
Ставим будущий крем на средний огонь и интенсивно помешивая доводим до загустения.
Затем добавляем сливочное масло и взбиваем.
Крем готов!
Фотоматериалы — yandex.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4536
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7989
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Разное
Просмотрено
4927
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7814
Торт «Черный лес» с вишней. Он великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7445
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4198
Райское наслаждение своими руками — конфеты «Баунти» из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7846
Лимонный манник — ароматное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6067
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»
Второе
Просмотрено
5082
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Второе
Просмотрено
4360
Как приготовить сочные куриные грудки по особой технологии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Кофейный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Французский пирог с луком и грибами: рецепт простой и несложный!
Завтраки
Просмотрено
4303
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Второе
Просмотрено
6508
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Завтраки
Просмотрено
8030
Хрустящие снаружи и мягкие внутри кусочки хлеба — идеальный вариант горячих бутербродов как для семейного завтрака или ужина
Закуски
Просмотрено
6694
Сальная намазка с чесноком, зеленью, маком и орехами — настоящий деликатес!
Напитки
Просмотрено
5266
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6702
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12296
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!
Соусы
Просмотрено
5108
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Закуски
Просмотрено
11269
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Второе
Просмотрено
4755
Нежные и очень интересные по вкусу куриные желудки в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
5135
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6866
Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами