Просмотров: 6006
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Всегда готовлю именно по этому рецепту!
Ингредиенты:
яйца — 2 штуки,
молоко — 1 литр,
сливочное масло — 200 г.,
сахар — пол литровая банка,
мука — 4 стол. лож. (с горкой),
ванильный сахар.
Приготовление:
Смешиваем яйца с сахаром и мукой.
Растираем все в однородную массу.
Добавляем постепенно 0,5 литра холодного молока.
Размешиваем, чтобы не было комочков.
Вторую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь, взбивая.
Ставим будущий крем на средний огонь и интенсивно помешивая доводим до загустения.
Затем добавляем сливочное масло и взбиваем.
Крем готов!
Фотоматериалы — yandex.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Творожные булочки, для тех, кто хочет быстро и сейчас!
Второе
Просмотрено
4565
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5434
Для любителей баклажанов — Баклажановая «бомба».
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5417
Картофель по-деревенски. Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
4626
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
22417
Обалденная закуска «Французская» — все быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4142
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Второе
Просмотрено
4442
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Второе
Просмотрено
7695
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
13166
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Закуски
Просмотрено
6211
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4960
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Салаты
Просмотрено
5019
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8004
7 правил идеального заварного теста
Закуски
Просмотрено
4998
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
7381
5 вкусных маринадов для курицы от шеф-повара. Готовлю теперь только так
Десерты и выпечка
Просмотрено
6214
Беспроигрышный вариант к чаю — самый вкусный тертый пирог с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Постное слоеное тесто: нежное и воздушное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8030
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Салаты
Просмотрено
5392
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Закуски
Просмотрено
9125
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!