Разное

Соус, который заменит майонез

Подходит ко всем салатам, где требуется майонез и на бутерброды.

Ингредиенты:

— 7 ст ложек сметаны
— 1 ч ложка горчицы
— 3 ст ложки оливкового масла
— 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
— соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец смешиваем до однородной массы.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Приятного аппетита!