Такие чипсы можно есть вечно — чипcы из кабачка c cыpoм!

Ингредиенты: 

Кабачки — 2 шт
Яйца — 1 шт
Молоко 1% — 1 ст. л
Мука цельнозерновая — 3 ст. л
Сыр — 50 г
Чеснок — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем кабачки дольками по 0,5 сантиметра.

Взбиваем отдельно яйцо и молоко.

Отдельно смешиваем тертый сыр и муку.

Посыпаем кабачки перцем, солью и добавляем молотый сушеный чеснок.

Обмакиваем все ломтики кабачка в яично-молочную смесь, панируем в сырной смеси.

Кладем кабачки на противень и запекаем 20 минут при 220 градусов.

Можно подать с базиликом или ломтиками помидора.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povarenok.by