Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!

Обалденный салат для всех случаев!

Ингредиенты:

рис — 0,5 стакана;
консервированный горошек — 150 г;
вареная курица — 150 г;
яйца вареные — 2 штуки;
лук — 1 головка;
майонез — 150 г майонеза;
соль,
зелень.

Приготовление:

Мясо нарезать мелкими кубиками. Рис отварить, лук нарезать и обдать кипятком. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать.
Курицу, рис, лук, яйца, горошек соединить, заправить майонезом и перемешать. добавить зелени.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Жанна Кохан

Фотоматериалы — vk.com