Второе

Коронный рецепт вкусного и оригинального блюда — Томатный рис с сыром

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

рис — 1 стакан
вода — 1 литр
масло сливочное — 3 ст. л.
томатная паста — 1 ст. л.
соль по вкусу
перец черный по вкусу
твердый сыр — 50 г

Приготовление:

Всыпаем промытый рис в кипящую и подсоленную воду. Варим рис 15-20 минут, до готовности.

Откидываем готовый рис на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

В глубокую сковородку ставим на огонь, добавляем сливочное масло и растапливаем его.

Добавляем томатную пасту в сковороду и хорошо перемешиваем.

Затем добавляем рис в сковородку и хорошо перемешиваем до однородного цвета.

Натираем сыр на мелкой тёрке. Добавляем сыр к рису и снова хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — vkusno-i-prosto.ru