Просмотров: 9951
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Абсолютно без заморочек: Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурью
Салаты
Просмотрено
4772
Салат «Майский»
Закуски
Просмотрено
13548
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Ванильный сметанник — хрустящее тесто и невероятно нежная начинка!
Соусы
Просмотрено
5407
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5986
Оригинальное печенье «Бананы» с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8723
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Салаты
Просмотрено
5594
В копилку вкусных блюд к празднику — Салат «Убей меня нежно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!
Второе
Просмотрено
4935
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Второе, Закуски
Просмотрено
8408
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол
Закуски
Просмотрено
4521
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!
Второе
Просмотрено
4437
Ароматная печень с сухими грибами в сметанном соусе!
Закуски
Просмотрено
5354
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4517
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Второе, Закуски
Просмотрено
6010
Котлеты из кабачков
Второе
Просмотрено
5242
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Маринады
Просмотрено
9261
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Второе
Просмотрено
5411
Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!