Просмотров: 5051
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Как по мне, единственно правильный способ мариновки!
Ингредиенты:
грибы белые
маринад на 1 литр воды
уксус 6% – 100 мл
соль – 50 г
лавровый лист – 1 шт
черный перец – 5 горошков
душистый перец – 3 горошка
Приготовление:
Для маринования используют молодые,плотные белые грибы.
Грибы очистить от мусора и хорошо вымыть, крупные грибы нарезать.
Грибы немного отварить(примерно 5 минут),откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
Приготовить маринад – в воду добавить соль,уксус,специи и довести до кипения.
В маринад добавить белые грибы и варить на медленном огне,пока грибы не осядут на дно.
Готовые грибы сразу же разложить в простерилизованные банки, залить оставшимся маринадом, банки закатать.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6063
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7402
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Второе
Просмотрено
4738
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Первое
Просмотрено
6171
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11394
Тающий шоколадно-клубничный Торт «Нежность» с коржами на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Лимонный, очень нежный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6763
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Салаты
Просмотрено
7027
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5290
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
5721
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
4883
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7052
Лоранский пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4566
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Закуски
Просмотрено
5346
Лучший рецепт: Маринованные сливы с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14104
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!
Разное
Просмотрено
4923
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14465
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Закуски
Просмотрено
5671
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Разное
Просмотрено
5868
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Второе
Просмотрено
4834
Вкусные и полезные куриные котлеты-гриль с овсянкой, отрубями и кунжутом
Салаты
Просмотрено
4405
Салат с курицей и морковью по-корейски