Просмотров: 5452
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Готовлю этот суп и летом, и зимой!
На 100 гр — 176.88 ккал белки — 9.06 жиры — 12.74 углеводы — 6.34
Ингредиенты:
Мясной фарш 400 г
Картофель 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
-
- Сначала сделайте фрикадельки. Для этого потрите на мелкой терке лук, взбейте яйцо и мелко порубите зелень.
- Перемешайте все это с фаршем, посолите и вылепите из этой смеси небольшие шарики.
- Отварите фрикадельки в течение 2–3 минут, а затем слейте воду — чтобы бульон получился чистым и прозрачным.
- Залейте фрикадельки 1 л кипяченой воды, добавьте туда мелко порезанные картофелины и варите 10 минут.
- Нарежьте соломкой морковь, лук нашинкуйте кубиками и обжарьте овощи на оливковом масле, затем добавьте в суп, после чего варите на небольшом огне еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5299
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
5181
Ароматные и сочные свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
6353
Даже не думала, что это так вкусно — Куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Салаты
Просмотрено
7896
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Разное
Просмотрено
6117
12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу
Второе
Просмотрено
5195
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Закуски
Просмотрено
7360
Селёдка по-голландски «Нежнейший вариант». Готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
6974
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Салаты
Просмотрено
5179
Как удивить гостей: приготовьте Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Заливной яблочный пирог — ароматный и очень простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10458
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
10656
Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток
Закуски, Разное
Просмотрено
4990
Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Тонкое тесто для пиццы: готовиться всего за 5 минут!
Разное
Просмотрено
4552
В какое время дня лучше есть те или иные продукты ?
Закуски
Просмотрено
4819
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
6453
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Второе
Просмотрено
4846
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5776
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!