Необычные драники!

Ингредиенты:

— ветчина / любые колбасные изделия — 200 гр.
— сыр твёрдый — 200 гр.
— картофель — 6 шт.
— луковица — 1 шт.
— яйца — 2 шт.
— укроп
— мука — 4 ст.л.
— соль
— перец
— масло растительное

Приготовление:

Ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. Лук можно натереть на терке и мелко нарезать кубиками.Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
Жарить с двух сторон до золотистой корочки, выкладывая ложкой, как оладушки.

Приятного аппетита!