Просмотров: 5488
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Оно подается как основное блюдо, гарнир, как горячая или холодная закуска.
на 100грамм — 78.9 ккалБелки — 6.2Жиры — 1.3 Углеводы — 4.3
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Растительное масло – 2 с.л.
Зубчики чеснока – по вкусу
Прованские травы – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Первым делом обжарьте нашинкованный лук на растительном масле, посолите.
Добавьте кусочки кабачка и баклажана, потушите их на среднем огне.
Следом добавляйте нарезанный перец и помидоры, сухие ароматные травы, зубчики чеснока и тушите овощи до готовности в собственном соку под крышкой на среднем огне.
Рагу готово.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Шведские черничные булочки от гуру кулинарии Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде
Второе
Просмотрено
4711
Сочная и ароматная свинина, запеченная с черносливом в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Салаты
Просмотрено
5471
Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!
Закуски
Просмотрено
7535
9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой
Салаты
Просмотрено
6605
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Второе
Просмотрено
4721
Завтра же приготовлю и позову маму в гости: Окорочка запеченные в духовке с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7839
Воздушное тесто Для Жареных Пирожков/Беляшей
Салаты
Просмотрено
5940
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Простой рецепт вкуснейшего сметанника на сковороде. Очень быстрый способ!
Первое
Просмотрено
6780
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Закуски
Просмотрено
4652
Шикарное заливное из курицы и овощей: станет изюминкой Новогоднего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Второе
Просмотрено
4892
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
15453
Попробовав однажды эту пиццу, я уверенно записала рецепт, чтобы не потерять! Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
4531
Радуем гостей новинкой — Салат «Бунито»
Второе
Просмотрено
5453
Ломаете голову, чем удивить гостей на праздники — запеченная семга под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Слойки с ветчиной и шпинатом. Ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
4661
Котлеты «Кризисные». Всегда выручают перед зарплатой!
Закуски
Просмотрено
5533
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!