Просмотров: 5497
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Оно подается как основное блюдо, гарнир, как горячая или холодная закуска.
на 100грамм — 78.9 ккалБелки — 6.2Жиры — 1.3 Углеводы — 4.3
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Растительное масло – 2 с.л.
Зубчики чеснока – по вкусу
Прованские травы – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Первым делом обжарьте нашинкованный лук на растительном масле, посолите.
Добавьте кусочки кабачка и баклажана, потушите их на среднем огне.
Следом добавляйте нарезанный перец и помидоры, сухие ароматные травы, зубчики чеснока и тушите овощи до готовности в собственном соку под крышкой на среднем огне.
Рагу готово.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5988
Невозможно представить весь колорит Грузии без этого блюда — Баклажаны по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Легкий и воздушный кекс для семейного чаепития
Салаты
Просмотрено
5463
Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»
Завтраки
Просмотрено
5793
Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой
Второе
Просмотрено
7188
Самый лучший рецепт вкусной печени! Печень получается мягкой, нежной, ароматной, с неповторимой хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Вкусные сосиски в тесте. Что еще нужно для перекуса на работе, на природе, в поездке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Самая диетическая Шарлотка в мире! Начинка — капусточка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Морковный бисквит. Такого Вы еще не пробовали — Быстрее готовить!
Салаты
Просмотрено
4888
Вкуснейший салат по-домашнему — просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Салаты
Просмотрено
4533
Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»
Второе
Просмотрено
4330
Ароматная курица, запеченная с травами и чесноком. Объедение!
Первое
Просмотрено
8230
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Салаты
Просмотрено
6377
Салат с печенью в тарталетках — новый хит моего праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Второе, Новое
Просмотрено
4462
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Закуски
Просмотрено
4690
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4666
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Второе
Просмотрено
4917
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Маринады
Просмотрено
13821
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
8864
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Второе
Просмотрено
5112
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками