Просмотров: 5422
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Оно подается как основное блюдо, гарнир, как горячая или холодная закуска.
на 100грамм — 78.9 ккалБелки — 6.2Жиры — 1.3 Углеводы — 4.3
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Растительное масло – 2 с.л.
Зубчики чеснока – по вкусу
Прованские травы – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Первым делом обжарьте нашинкованный лук на растительном масле, посолите.
Добавьте кусочки кабачка и баклажана, потушите их на среднем огне.
Следом добавляйте нарезанный перец и помидоры, сухие ароматные травы, зубчики чеснока и тушите овощи до готовности в собственном соку под крышкой на среднем огне.
Рагу готово.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Идеально подойдут как для детского утренника, так и для взрослого сабантуя
Закуски
Просмотрено
5673
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой
Закуски
Просмотрено
4533
Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!
Соусы
Просмотрено
5067
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Творожное печенье
Салаты
Просмотрено
5124
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Напитки
Просмотрено
6004
СУПЕР целебный напиток с куркумой
Второе
Просмотрено
5327
Рыба по-узбекски. Готовила много-много раз, всегда получается вкусной и ароматной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Второе
Просмотрено
5211
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!
Второе
Просмотрено
8959
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Закуски
Просмотрено
4755
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Закуски
Просмотрено
5655
Обалденное сало, запеченное в фольге в духовке — вкусное и ароматное!
Салаты
Просмотрено
5202
Царский салат из крабовых палочек и печени трески
Второе
Просмотрено
6321
Голубцы — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4911
Готовим совсем новый и вкусный салат «Околица»
Салаты
Просмотрено
5108
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
5616
Вкуснейший салатик «Лёгкий» — свежий и сочный!
Второе
Просмотрено
4352
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9853
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Пирожки «Шустрики» — если срочно захотелось пирожков!
Закуски
Просмотрено
4872
Порционная закуска с селедочкой и свеклой — просто великолепно!