Десерты и выпечка

Просмотров: 2669

За полчаса вкусный и нежный сливовый пирог у вас на столе!

Палочка выручалочка перед приходом гостей!

Ингредиенты:

густой сливовый джем
мука — 3/4 стакана,
яйца — 3 штуки
сахар — 3/4 стакана,
сода — 1/2 чайной ложки,

Приготовление:

Взбиваем желтки с сахаром до побеления.

Добавляем муку, соду и снова взбиваем.

Взбиваем охлажденные белки до устойчивых пиков и аккуратно подмешиваем к тесту.

Выливаем тесто в форму и выпекаем 20 минут.

Готовый бисквит разрезаем горячим и смазываем сразу сливовым джемом.

Смазываем сверху джемом и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Анна Дермелёва

Фотоматериалы — vk.com