Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю

Ингредиенты:

Тесто:
мука — 50 г,
манка — 150 г,
дрожжи — 1 ч.л ( не с верхом ),
яйцо — 1 штука,
сахар — 2 ст.л.

Начинка: любой джем.

Приготовление:

Растворяем дрожжи в стакане теплой воды, добавляем сахар, яйцо, муку, щепотку соли и все взбиваем миксером.

Всыпаем в массу манку, перемешиваем и оставляем на полчаса. Затем снова взбиваем миксером.

Даем тесту подняться в течение часа.

Затем тесто аккуратно перемешиваем и жарим оладьи на разогретом растительном масле.

Прослаиваем готовые оладушки джемом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com