Домашний плавленный сыр из творога: как «Янтарь» только вкуснее и нежнее!

Ничего вредного, только полезные продукты!

Ингредиенты:

Творог — 0,5 кг.,
Яйцо — 1 шт.,
Сливочное масло — 100 гр.,
Соль и сода — 1/2 ч.ложки.

Приготовление:

Взбиваем все в блендере до однородной массы.

Затем ставить творожную смесь на водяную баню и варим до тех пор пока масса не начнет плавиться, постоянно помешивая.