Просмотров: 9015
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Сырная корочка вносит особый шарм!
Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
Начинка:
фарш
лук
соль
специи
Украшение:
яйцо
сыр
зелень
Приготовление:
Просеянную муку растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы, вливаем растительное масло и снова все перетираем.
Постепенно вливаем подсоленную воду и вымешиваем тесто пока оно не станет гладким и мягким.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.
Измельчаем лук и смешиваем с фаршем, солим и добавляем специи.
Лепим чебуреки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем сыр и взбиваем яйцо.
Смазываем взбитым яйцом и присыпаем тертым сыром и зеленью.
накрываем противень фольгой, чтобы фольга не касалась чебуреков, иначе прилипнет.
Выпекаем при 180 С первые 15 минут с фольгой, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7894
5 потрясающих рецептов приготовления креветок
Второе
Просмотрено
5277
Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке
Закуски
Просмотрено
6377
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Остался стакан Кефира? Получится идеальный и нежный Манник на Кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Нежнейший Торт «Творожок под одеялом»
Салаты
Просмотрено
15214
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Второе
Просмотрено
4303
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Салаты
Просмотрено
5988
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Нежный, воздушный и очень сочный десерт — Клубничный десерт Тирамису
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Завтраки
Просмотрено
4301
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5430
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Простой в приготовлении сырный хлеб в духовке: без замеса и заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Шоколадные маффины «Паутинка»
Второе
Просмотрено
4270
Сырный пирог с картофельной корочкой «Виннер»
Закуски
Просмотрено
6888
Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4852
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Напитки
Просмотрено
4380
Компот из апельсинов и лимонов — осенний вариант для хорошего настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Торт «Прага». Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
Второе
Просмотрено
7380
Праздничные котлеты «Гнезда» — безумно вкусно и просто!
Напитки
Просмотрено
7658
Таежный чай из хвои… 5 рецептов полезного напитка
Новое
Просмотрено
37183
Эффективная шипучка для желудка! Пью утром, а через 12 часов на весах цифра меньше!
Закуски
Просмотрено
7363
Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники!