Просмотров: 9096
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Сырная корочка вносит особый шарм!
Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
Начинка:
фарш
лук
соль
специи
Украшение:
яйцо
сыр
зелень
Приготовление:
Просеянную муку растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы, вливаем растительное масло и снова все перетираем.
Постепенно вливаем подсоленную воду и вымешиваем тесто пока оно не станет гладким и мягким.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.
Измельчаем лук и смешиваем с фаршем, солим и добавляем специи.
Лепим чебуреки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем сыр и взбиваем яйцо.
Смазываем взбитым яйцом и присыпаем тертым сыром и зеленью.
накрываем противень фольгой, чтобы фольга не касалась чебуреков, иначе прилипнет.
Выпекаем при 180 С первые 15 минут с фольгой, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4553
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4625
Удивительно вкусное сало в специях, сухой посол
Закуски
Просмотрено
15253
Солим рыбу вкусно и оригинально! Рыбку можно так солить любую! Дело вкуса
Второе
Просмотрено
28639
Отрезаю кусочек и даю сыну в школу: Просто шик, блеск, красота!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5151
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4347
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Закуски
Просмотрено
4837
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Завтраки
Просмотрено
12118
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9343
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Второе
Просмотрено
6041
Диетические фрикадельки «Шарики счастья»: Топ-3 лучших рецепта
Второе
Просмотрено
4960
Идеальное блюдо к празднику — Куриные отбивные в духовке
Второе
Просмотрено
4650
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Закуски
Просмотрено
6876
Как вкусно и недорого приготовить ЦВЕТНУЮ капусту
Закуски
Просмотрено
5904
Жарим котлеты по-немецки! Сочные, мягкие и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Любимое угощение моего сынули — вкусные сосиски в тесте
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5432
Шоколадные оладьи за 5 минут
Закуски
Просмотрено
4520
Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Нежный медово-маковый тортик с легким медовым ароматом
Второе
Просмотрено
5349
Готовимся к празднику — Банкетный рулет из говядины с сыром
Завтраки
Просмотрено
8087
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Всегда готовлю на выходных оладьи с яблоками. Попробуйте, этот вариант восхитителен!
Закуски
Просмотрено
4895
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения
Десерты и выпечка
Просмотрено
8871
Традиционные блюда моей семьи: 4 Простых рецепта семейных пирогов