Просмотров: 9082
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Сырная корочка вносит особый шарм!
Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
Начинка:
фарш
лук
соль
специи
Украшение:
яйцо
сыр
зелень
Приготовление:
Просеянную муку растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы, вливаем растительное масло и снова все перетираем.
Постепенно вливаем подсоленную воду и вымешиваем тесто пока оно не станет гладким и мягким.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.
Измельчаем лук и смешиваем с фаршем, солим и добавляем специи.
Лепим чебуреки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем сыр и взбиваем яйцо.
Смазываем взбитым яйцом и присыпаем тертым сыром и зеленью.
накрываем противень фольгой, чтобы фольга не касалась чебуреков, иначе прилипнет.
Выпекаем при 180 С первые 15 минут с фольгой, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7398
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Второе
Просмотрено
5304
Рыбка моей мечты: 6 рецептов фитнес ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9001
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Сладкий блинный пирог с персиками — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4820
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Салаты
Просмотрено
4967
Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4423
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Закуски
Просмотрено
5969
Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках
Второе
Просмотрено
4051
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4299
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4581
Салат «Семга под шубкой» — фишка праздничного стола!
Разное
Просмотрено
6325
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Второе
Просмотрено
4814
Куриное филе с грибами — вызовет неподдельный восторг и изумление у окружающих!
Салаты
Просмотрено
5078
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Нежные и воздушные Марокканские блины «Багрир» с манкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6691
Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью
Салаты
Просмотрено
18325
Улетный салат «Виолетта». Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4393
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Салаты
Просмотрено
5001
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Простое и практичное дрожжевое тесто «про запас» для пиццы, пирожков и т.д.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7041
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками
Закуски
Просмотрено
11756
Что приготовить из сливы на зиму