Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге

Рыба запеченная по этому рецепту, получается особенно ароматной и вкусной!

Ингредиенты:

— Рыба (любая красная) — 2 порционных куска
— Лук — 1/2 шт.
— Лимон — пару кусочков
— Помидор — 1 шт.
— Лавровый лист — пару штук
— Черный перец, соль

Приготовление:

Противень застилаем фольгой. Выложить на него лук сверху кусочки лимона (под каждый стейк).
Стейки перчим, солим, поливаем лимонным соком, сверху кладем кусочек помидора, лавровый лист.
Обернуть фольгой сверху и выпекать около 30 минут при 180-200° С.

Приятного аппетита!