Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 250 г
орехи
курага — 300 г
какао — 50 г
апельсин (цедра) — 1 шт.
корица молотая — 2 ч.л.
имбирь

Приготовление:

Обжариваем часть овсяных хлопьев на сковородке без масла до коричневато-золотистого цвета.

Перемалываем блендером две трети сухофруктов с хлопьями, свежим очищенным и натертым имбирем, цедрой одного апельсина и молотой корицей до однородности.

Нарезаем мелко оставшуюся курагу и смешиваем с рублеными орехами.

Формируем из основной массы большой прямоугольник, уплотняем и оставляем постоять для пропитывания.

Нарезаем на квадратики одинакового размера и обваливаем квадратики в какао.

Храним такое лакомство в холодильнике.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — postila.ru