Просмотров: 4158
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Почти по корейски! Мои в восторге!
Состав и приготовление:
Отвариваем куриные желудочки (500 г) до готовности с добавление лаврового листа (постарайтесь не переварить!).
Обжариваем шампиньоны (400 грамм) вместе с луком (3 головки).
Натираем 2 крупные моркови на корейской терке и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Нарезаем желудки соломкой и обжариваем слегка на небольшом количестве растительного масла.
Добавляем приправу для корейской моркови, 50 г. уксуса столового, пропущенного через пресс 2-3 зубчика чеснока.
Все перемешиваем и заправляем 3 ст.л. соевого соуса.
Даем салату настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3924
Идея к празднику — Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами
Салаты
Просмотрено
4294
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Самое вкусное тесто для беляшей. Попробуйте — впечатлит!
Второе
Просмотрено
5770
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Как быстро приготовить коржи для торта
Закуски
Просмотрено
4060
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Салаты
Просмотрено
4984
Салат «Валентина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10647
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7393
Маковник
Закуски
Просмотрено
4833
Классная закуска перед первым блюдом: Сырные Хлебные палочки
Закуски
Просмотрено
4181
Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Салаты
Просмотрено
4920
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4139
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Второе
Просмотрено
27929
Отрезаю кусочек и даю сыну в школу: Просто шик, блеск, красота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Смузи с бананом и клубникой — отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Закуски
Просмотрено
13040
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Второе
Просмотрено
4469
Паровые котлеты из щуки
Первое
Просмотрено
5589
Суп, которому нет равных, Грибные щи с квашеной капустой
Второе
Просмотрено
4080
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром