Просмотров: 4473
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Почти по корейски! Мои в восторге!
Состав и приготовление:
Отвариваем куриные желудочки (500 г) до готовности с добавление лаврового листа (постарайтесь не переварить!).
Обжариваем шампиньоны (400 грамм) вместе с луком (3 головки).
Натираем 2 крупные моркови на корейской терке и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Нарезаем желудки соломкой и обжариваем слегка на небольшом количестве растительного масла.
Добавляем приправу для корейской моркови, 50 г. уксуса столового, пропущенного через пресс 2-3 зубчика чеснока.
Все перемешиваем и заправляем 3 ст.л. соевого соуса.
Даем салату настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
5587
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4779
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
5515
Салат ″Дамский″
Салаты
Просмотрено
4723
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5594
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Великолепная шарлотка на сгущённом молоке — рецепт на века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Второе
Просмотрено
5620
Шикарный ужин без заморочек — Запеканка из макарон с курицей
Первое
Просмотрено
4098
Настоящее летнее блюдо: Полезный Свекольник с ботвой холодный
Напитки
Просмотрено
4426
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
5046
Настоящий «Мужской» салат — сытный и очень мясной!
Второе
Просмотрено
4623
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Салаты
Просмотрено
4931
Марокканский морковный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4329
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Второе
Просмотрено
6361
Простая домашняя еда — слоеное жаркое с мясом и грибами!
Салаты
Просмотрено
6010
Сырный салат с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Напитки
Просмотрено
4420
Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина
Закуски
Просмотрено
4886
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Закуски
Просмотрено
9362
Топ-10 лучших начинок для тарталеток к празднику!
Второе
Просмотрено
4408
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи