Простой и вкусный пирог для любимых: смешала и поставила в духовку!

Воздушный и легкий десерт для любого повода!

Ингредиенты:

2 стакана муки;
400 гр. творога;
100 гр. сливочного масла;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. сметаны;
4 яйца;
1 ч. л. соды;
щепотка соли;
по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д. ⠀

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром до светлой массы.

Добавляем сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

Перемешиваем, а затем взбиваем массу погружным блендером до однородности.

Добавляем просеянную муку и снова перемешиваем.

Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.

Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.

Готовый пирог остужаем сначала в форме, а затем перекладываем на полотенце.

Подаем посыпав пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — www.pinterest.co.uk