Просмотров: 4581
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Сочнее рыбки в кляре я не пробовала!
Ингредиенты:
Рыбное филе — 500 г
Соль
Кляр:
Твердый сыр — 100 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 0,5 стакан
Соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем рыбное филе на порционные кусочки, слегка отбиваем и слегка присаливаем.
Для кляра: взбиваем яйца со щепоткой соли. Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
Отдельно насыпаем горкой муку.
Обваливаем каждый кусочек рыбы со всех сторон в муке, затем обмакиваем в яично-сырной смеси.
Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5201
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Закуски
Просмотрено
4891
Хрустящий и пикантный САЛАТ из ОГУРЦОВ: закрываем вкусняшки на зиму
Второе
Просмотрено
4418
Спагетти с креветками в конверте — оригинальное блюдо необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Крутой вариант для пятничного ужина: Сытная Пицца «Улитки»
Первое
Просмотрено
5072
Английский Куриный Супчик с Плавленым Сыром «Победа»
Первое
Просмотрено
4867
Гречневый суп с грибами — сытный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Очень простой и полезный пирог с капустой «Бомбочка»
Закуски
Просмотрено
6422
Делаем запасы на зиму: топ-9 лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
5118
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Второе
Просмотрено
11636
Топ-25 потрясающе вкусных блюд из яиц, которые непременно стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
5709
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Изысканный десерт для романтического вечера — Трайфл
Соусы
Просмотрено
5302
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Первое
Просмотрено
5808
ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
10729
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7908
Вкусный шоколадный торт «Фантастика» на кефире. Приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
99347
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Второе
Просмотрено
4703
Жаркое из говядины — для любителей азиатской кухни
Второе
Просмотрено
5546
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Полезные советы
Просмотрено
8534
Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
7778
ТОП-6 Торты без выпечки
Соусы
Просмотрено
6995
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Закуски
Просмотрено
4508
Самый простой рецепт приготовления баклажан с помидорами