Просмотров: 6043
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Всегда получаются классные беляши!
Ингредиенты:
мука — 400-500 г
молоко — 200 мл
сухие дрожжи — 7 г
яйцо — 1 штука
сахар — 1-2 ст. ложки (для беляшей достаточно 1 ложки)
соль — 1 ч. ложка
растительное масло — 6 ст. ложек
Приготовление:
Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром, ждем пока появится «шапочка».
Затем добавляем слегка взбитое яйцо.
Выливаем эту смесь в просеянную с солью муку и вымешиваем мягкое тесто. В самом конце добавляем растительное масло.
Должно получиться мягкое и не липкое тесто.
Оставляем тесто подходить до увеличения вдвое. Затем обминаем и сразу разделываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8281
Самый нежный и простой Творожный пирог – настоящее наслаждение
Закуски
Просмотрено
4448
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7174
Милые малышки, нежные внутри — хрустящие снаружи! Побалуйте себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Быстрый торт домашний медовый. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Салаты
Просмотрено
5723
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Готовим творожное-мини булочки с изюмом «Розочки»
Первое
Просмотрено
4660
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6454
Домашний торт «Сметанник»: рецепт из любимой кулинарной книги!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4424
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Второе
Просмотрено
58713
Венгерский гуляш-левеш: после него ты будешь сыт и влюблен в венгерскую кухню!
Салаты
Просмотрено
6196
Салат «Радуга» — и пусть вокруг все будет ярче!
Завтраки
Просмотрено
5155
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Второе
Просмотрено
5603
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Закуски
Просмотрено
4684
Замечательный рецептик — вкуснейший печеночный торт с грибами!
Второе
Просмотрено
8276
Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Закуски
Просмотрено
4686
Праздничные роллы с сыром и салями. Готовимся к Новому Году!
Первое
Просмотрено
5795
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Салаты
Просмотрено
5250
Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов
Напитки
Просмотрено
5938
Главные проблемы со здоровьем, от которых точно спасет лимонный сок