Просмотров: 6125
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Всегда получаются классные беляши!
Ингредиенты:
мука — 400-500 г
молоко — 200 мл
сухие дрожжи — 7 г
яйцо — 1 штука
сахар — 1-2 ст. ложки (для беляшей достаточно 1 ложки)
соль — 1 ч. ложка
растительное масло — 6 ст. ложек
Приготовление:
Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром, ждем пока появится «шапочка».
Затем добавляем слегка взбитое яйцо.
Выливаем эту смесь в просеянную с солью муку и вымешиваем мягкое тесто. В самом конце добавляем растительное масло.
Должно получиться мягкое и не липкое тесто.
Оставляем тесто подходить до увеличения вдвое. Затем обминаем и сразу разделываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4577
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6771
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Салаты
Просмотрено
5414
ТОП лучших рецептов! Грибы добавляют любому блюду изысканность и пикантность!
Второе
Просмотрено
5363
Предлагаем попробовать один из самых вкусных рецептов с курицей!
Салаты
Просмотрено
5713
Любимый салат «СЕВЕРНЫЙ» с печенью трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
6994
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Второе
Просмотрено
5301
Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!
Закуски
Просмотрено
4963
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Второе
Просмотрено
4651
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Салаты
Просмотрено
5301
Стоит попробовать: Салат из рукколы и обжаренных помидоров с орехами
Второе
Просмотрено
5871
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Салаты
Просмотрено
5262
Крабовый салатик с изюминкой. Ну ооочень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5180
Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью
Второе
Просмотрено
6964
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Салаты
Просмотрено
5120
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!
Первое
Просмотрено
4983
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Напитки, Салаты
Просмотрено
4610
Готовимся к Новому Году — Цитрусовый «Цезарь»
Второе
Просмотрено
4361
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Закуски
Просмотрено
7173
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Салаты
Просмотрено
5218
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!