Просмотров: 6104
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Всегда получаются классные беляши!
Ингредиенты:
мука — 400-500 г
молоко — 200 мл
сухие дрожжи — 7 г
яйцо — 1 штука
сахар — 1-2 ст. ложки (для беляшей достаточно 1 ложки)
соль — 1 ч. ложка
растительное масло — 6 ст. ложек
Приготовление:
Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром, ждем пока появится «шапочка».
Затем добавляем слегка взбитое яйцо.
Выливаем эту смесь в просеянную с солью муку и вымешиваем мягкое тесто. В самом конце добавляем растительное масло.
Должно получиться мягкое и не липкое тесто.
Оставляем тесто подходить до увеличения вдвое. Затем обминаем и сразу разделываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7896
Готовим лучшую рыбу в кляре: топ-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4820
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5417
Оригинальный и очень вкусный салат «Маузедун»
Второе
Просмотрено
6748
Картофельные оладьи с жаренным лучком — такая вкуснятина, сложно остановиться!
Второе
Просмотрено
5142
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4577
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5107
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
5484
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
5339
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой
Второе
Просмотрено
5370
Мексиканская идея: Запеченная скумбрия с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7987
Домашний торт с заварным кремом. Вкус который возвращает в детство!
Второе
Просмотрено
4384
Сегодня у нас Гречка с коктейлем из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4390
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Закуски
Просмотрено
7628
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Простой и безумно вкусный ореховый пирог из Дордони (Франция)
Разное
Просмотрено
6078
Самая вкусная самса
Второе
Просмотрено
4445
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Закуски
Просмотрено
5815
Замечательная быстрая закуска — рулет из лаваша с идеальной начинкой. Никакого мяса не надо!
Второе
Просмотрено
7913
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Ароматный апельсиновый кекс. Яркое солнышко в пасмурные деньки!
Второе
Просмотрено
5139
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!