Селедочный торт на вафельных коржах: удивите своих гостей!

Будете готовить на каждый праздник!

Ингредиенты: 

Корж (вафельный) — 6-7 штук.
Филе сельди — 200 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пуч.

Приготовление:

Измельчаем филе сельди и одну луковицу в блендере.

Измельчаем в блендере обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди.

Собираем торт: на вафельный корж распределяем равномерно сельдь с луком по всему коржу.

Сверху наносим майонезом и накрываем вторым коржом.

Затем накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и майонез и
накрываем следующим коржом.

На третий корж распределяем морковь и покрываем майонезом.

Повторяем слои еще раз.

Верхний слой должен быть морковный, смазываем майонезом и щедро посыпаем сыром, украшаем зеленью.

Даем торту настояться не менее 1 часа в холодильнике.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povarenok.ru

×