Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром

Ингредиенты:

Копченый сыр
Куриная грудка
Бекон (тонкие полоски)

Для соуса:

Соевый соус — 4 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Гвоздика — 2 шт.
Перец горошком — 6–7 шт.

Приготовление:

Отбиваем куриную грудку.

Нарезаем сыр брусочками со стороной около 1 см.

Выкладываем на куриную грудку брусочек сыра и сворачиваем рулетиком.

Берем три полоски бекона, выкладываем их так, чтобы одна немного заходила на другую, и заворачиваем в эти полоски рулетик.

Укладываем рулетики плотно в форму для запекания.

Для соуса: измельчаем гвоздику и перец в ступке, добавляем кетчуп и соевый соус, хорошо перемешиваем.

Обмазываем соусом рулетики и запекаем при 200 С около 25 минут.

Солить не нужно, т.к. бекон и сыр довольно соленые.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ladynumber1.com